Желе из алычи на зиму

От: ruzankina_91

Желе из алычи на зиму по этому рецепту получается очень вкусным, а подавать его можно к любой выпечке, блинчикам или оладьям. Готовится желе традиционным способом - варится с добавлением желатина.

Подборка рецептов:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Рецепт желе из алычи на зиму

Фото желе из алычи на зиму

Готовим желе из алычи на зиму

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Алыча — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Желатин — 30 г

Как приготовить

  1. Алыча - очень полезный плод, из которого можно приготовить потрясающе вкусное варенье. В алыче очень много пектина, поэтому готовое лакомство получается густым. Помимо пектина, в алыче содержится витамин С, каротин, органические кислоты. Итак, приступаем к варке варенья из алычи. 1. Тщательно моем ягоды, извлекаем косточки, выкладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром.

  2. Ставим на огонь и варим в глубокой емкости, постоянно помешивая и снимая пену. 3. Через 30 минут томления на слабом огне добавляем заранее разведенный желатин и томим еще около 10 минут. 4. Готовим банкам. Тщательно моем, я обычно мою содой горячей водой. 6. После приготовления джема (о его готовности скажет густота) разливаем его по банкам, закатываем стерильными крышками и убираем до использования в кладовую или темную комнату. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Ириша Народецкая
Ириша Народецкая

Я пошла делать как у вас!!!

ofundinto1972
ofundinto1972

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида желе из алычи на зиму.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

parisedi1989
parisedi1989

Спасибо большое за рецепт желе из алычи на зиму.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

coupresen
coupresen

Вы там знаете толк в еде :)

nadezhda77
nadezhda77

Сделала сегодня желе из алычи на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

prostokishina_84
prostokishina_84

Привет!
Я не ем желе из алычи на зиму!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

abalmasova_85
abalmasova_85

Еще ни разу не готовила брюкву на зиму cookingat.ru/zagotovki/bryukva-na-zimu, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Надя Бошняк
Надя Бошняк

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Рудєва Таня
Рудєва Таня

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Вороницкая Зоя
Вороницкая Зоя

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

tatyana93
tatyana93

Супер все получилось

maya
maya

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Шилкина Зинка
Шилкина Зинка

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Ксюха Лабушев
Ксюха Лабушев

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Коллекция похожих рецептов