Томатный сок на зиму

От: artill2003

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Рецепт томатного сока на зиму

Фото томатного сока на зиму

Готовим томатный сок на зиму

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 18 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • помидоры
  • соль
  • сахар.

Как приготовить

  1. Помидоры ошпарила кипятком, слила кипяток и залила холодной водой.

  2. Сняла с них кожу, вырезала плодоножку и перемолола в блендере, т. к. у меня нет соковыжималки.

  3. Добавили на 3 л сырого сока соли и сахара на вкус. На мой вкус оказалось 2 ст. л. соли и 4 ст. л. сахара (ложки без верха).

  4. Поставила на огонь и варила томатный сок до тех пор, пока пена не осела.

  5. Сняла пену и залила томатный сок в прожаренную банку.

  6. Закрыла крышкой, поставила остывать.

Комментарии

4.9 / 5
ericho
ericho

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Дина Радченко
Дина Радченко

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

dorenengo1974
dorenengo1974

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит томатный сок на зиму.

souteatru1976
souteatru1976

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Касаткина Марианна
Касаткина Марианна

А я посматриваю на рецепт смородины на зиму, интересно услышать ваши отзывы.

yasyac1973
yasyac1973

Спасибо тебе, artill2003, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

antonina
antonina

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lelari
lelari

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

kostina_78
kostina_78

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

absentium
absentium

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Базрова Даша
Базрова Даша

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Коллекция похожих рецептов