Фасоль в томате на зиму

От: Valentina60

Фасоль в томате - не только чудесная закуска, но и хорошее самостоятельное блюдо. Обожаю его с хрустящими тостами. Можно употреблять как холодным. так и горячим. Вот мой простой рецепт. Ловите!

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, легкие рецепты, рецепты на зиму.

Фото фасоли в томате на зиму

Готовим фасоль в томате на зиму

Время приготовления: 60 мин
Порций: 18
Калорий: 40 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Фасоль — 1 кг
Помиоры — 3 кг
Черный перец (горошек) — 1 ч.л.
Душистый перец — 1 ч.л.
Лпвровый лист — 3-4 шт.
Перец чили (по желанию) — 1/2 шт.
Соль — 1 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.

Как приготовить

Для того, чтобы приготовить фасоль в томате на зиму по классическому рецепту, сначала надо на ночь замочить фасоль. А далее готовить фасоль для закатки в банки следует следующим образом: 1. Замоченную на ночь фасоль отварите до готовности в подсоленной воде.
С помидоров снимите шкурки. Для этого окатите их кипятком или в течение пары минут подержите в кипятке. Затем прокрутите на мясорубке. 3. В помидоры добавьте приправы, сахар, соль. Перемешайте и отварите. Варятся они примерно 30 минут. 4. В кастрюлю с вареными помидорами добавьте фасоль, перемешайте и варите все вместе еще в течение 10 минут. 5. Пока помидоры и фасоль варятся, подготовьте банки, простерилизуйте их. Разложите наше варево по банкам, закатайте, затем переверните банки на ночь на одеяло, а сверху накройте еще одним. Фасоль в томате на зиму готова! Приятного аппетита!:) У Вас должно получится 4,5 литра. Храните в темном прохладном месте.

Видео

Я, как большая любительница фасоли в томате на зиму, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фасоли в томате на зиму выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yaroslava72

Фасоль в томате на зиму я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить смородину на зиму.

Евгения Грушицкая

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ororor

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yuliya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Лазаревич Ира

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

unerorou

Valentina60, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить фасоль в томате на зиму по этому простому рецептику.

inga79

Приготовила!!!
Valentina60, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

lana

Valentina60, спасибо.
Приготовила фасоль в томате на зиму.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Кожушко Люся

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

lilya

Valentina60!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

lelari

Спасибо еще раз ,Valentina60, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

kucher_91

Только закончила приготовление фасоли в томате на зиму.
Спасибо!