Сок томатный в мультиварке на зиму
Великолепная заготовка. Зимой домашний томатный сок просто незаменим в приготовлении различных блюд.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты в мультиварке, рецепты на зиму.
Фото сока томатного в мультиварке на зиму
Готовим сок томатный в мультиварке на зиму
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 кг
- Сладкий перец - 2 шт.
- Лавровый лист - 2-4 шт.
- Черный перец горошком - 3-5 шт.
- Соль - 1,5 ст.л.
Как приготовить
-
Томатный сок, приготовленный в мультиварке, - вкусный, ароматный, насыщенный. Зимой он просто незаменим в приготовлении различных блюд. Ни помидоры, ни томатная паста, приобретенные зимой в магазине, не заменят эту заготовку, приготовленную собственными руками из свежих сочных помидоров.
-
Заготовить томатный сок на зиму в мультиварке очень легко: сложите помидоры, выставьте время, и она вас позовет для следующего этапа. Готовьте с любовью и радуйте своих родных вкусными блюдами.
-
Подготовить зрелые сочные помидоры, мясистый сладкий перец, лавровый лист, горошины черного перца и соль.
-
Помидоры тщательно вымыть проточной водой, срезать место крепления плодоножки, разрезать на 2-4 части и сложить в чашу мультиварки. Включить функцию "Тушение" на 20 минут.
-
Помидоры за это время уварятся, пустят сок.
-
Перебить блендером в однородное состояние. Если желаете получить сок без жмыха - перед измельчением перетрите массу через сито. Протертый сок будет не настолько густым, как с кожурой и семенами.
-
Выложить в чашу лавровый лист, перец горошком, соль и сладкий перец, нарезанный соломкой. Сладкий перец усилит вкус томатного сока, сделает его более ярким. Если не любите перец - не добавляйте.
-
Включаем мультиварку на функцию "Тушение" на 20 минут.
-
Томатный сок сразу же горячим разливаем по чистым банкам и закатываем крышками.
-
Переворачиваем, тепло укутываем и оставляем до полного остывания.
-
На хранение приготовленный в мультиварке на зиму томатный сок можно поставить в кладовую или подвал.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Заготовки
Рецепт смородины на зиму
Заготовки
Рецепт редиса на зиму
Комментарии
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень красивая и оригинальная подача сока томатного в мультиварке на зиму.
Рецепт супер, спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вот вам еще интересный рецептик смородины на зиму. Очень довольна.
Готовила сок томатный в мультиварке на зиму точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо!
Отличный рецепт сока томатного в мультиварке на зиму!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сок томатный в мультиварке на зиму — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lizaveta)))))
Попробовали сегодня сок томатный в мультиварке на зиму, просто класс!!!
Это реально наслаждение
Мои гости требовали добавки)))
У меня сок томатный в мультиварке на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, lizaveta спасибо за рецептик!!!
Lizaveta!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант сока томатного в мультиварке на зиму
Сегодня приготовила, получилось сок томатный в мультиварке на зиму не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
+++,
муж в восторге))))))))))))
Lizaveta, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сока томатного в мультиварке на зиму.
Увидев рецепт сока томатного в мультиварке на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сока томатного в мультиварке на зиму