Морковно-яблочный сок на зиму

От: Заблоцкая Надя

Морковно-яблочный сок на зиму можно готовить в больших количествах и под Новый год баловать себя и своих близких невероятно полезным и очень вкусным напитком. По вкусу такая зимняя заготовка ничем не будет уступать фабричным аналогам и при этом получится полностью натуральной. Помимо яблока и моркови, мы также добавим в наш будущий сок немного сахара для того, чтобы выровнять общий вкус. Однако и без добавления сахара вы сможете получить вкусный и насыщенный витаминами продукт.

Самый легкий способ быстро и правильно приготовить такой сок из яблок с морковью в домашних условиях, это использовать наш пошаговый рецепт с фото. Подробное описание и наглядная инструкция обеспечат комфортный и быстрый процесс, а готовый сок приятно удивит вас своим вкусом и нежной текстурой. В пользе морковно-яблочного сока вы убедитесь самостоятельно: каждодневный прием такого количества витаминов благоприятно отразится на вашем организме как внутренне, так и внешне. Особенно необходимо это в холодный период, когда организм особенно сильно ощущает нехватку полезных элементов. Домашняя закупорка морковно-яблочного сока к зиме точно придется по вкусу вам и вашим близким.

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.

Фото морковна-яблочного сок на зиму

Готовим морковно-яблочный сок на зиму

Время приготовления: 60 мин
Порций: 2
Калорий: 208 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Яблоко 1 кг
Морковь крупная, 1 шт.
Сахар по вкусу

Как приготовить

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего морковно-яблочного сока. Регулировать количество ингредиентов вы можете самостоятельно.
Сорт яблок также подберите на свой вкус: они могут быть сладкими или, наоборот, с кислинкой.
Тщательно промываем выбранные ингредиенты для морковно-яблочного сока в холодной воде. Дальнейший шаг включает в себя использование соковыжималки, поэтому подготовьте ее заранее. От функциональности вашего бытового прибора будет зависеть необходимость нарезания яблок и моркови. Также нужно избавиться от всех плодоножек и уплотнений на ингредиентах.
Лучше всего готовый выжатый продукт сливать в контейнер из пластмассы или стекла: железо испортит вкус напитка.
Выжатый сок можно для повторного очищения пропустить через марлю. После этого заливаем всю жидкость в глубокую и объемную кастрюлю для дальнейшего приготовления. Не волнуйтесь, если в соке осталась мякоть: она содержит в себе много клетчатки и невероятно полезна для организма. Добавляем в кастрюлю к ингредиентам сахар по вкусу, доводим сок до кипения и в течение 3-5 минут даем ему возможность повариться. Затем снимаем выделившуюся пену с поверхности напитка.
Заранее подготовим для закупорки морковно-яблочного сока в домашних условиях стерилизованные банки необходимого объема. Разливаем сок по банкам и плотно закрываем их крышками, затем переворачиваем и оставляем остывать под одеялом.
Готовый морковно-яблочный сок оставляем до зимы в холодном темном месте.

Заблоцкая, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт морковна-яблочного сок на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

edisen

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Валя Ломонос

Заблоцкая, отличный рецепт морковна-яблочного сок на зиму, все ингредиенты любимые.

Данилина Лика

Морковно-яблочный сок на зиму готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
морковно-яблочный сок на зиму у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Гижевская Галя

Сделала сегодня морковно-яблочный сок на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Лиля Весна

Заблоцкая большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала морковно-яблочный сок на зиму — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит морковно-яблочный сок на зиму, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от морковно-яблочный сок на зиму.
СПАСИБОЧКИ!

asofaly

Спасибо! Клевенько!

atenou1984

Обалденно:)
спасибо за идейку морковна-яблочного сок на зиму.

erond2004

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю морковно-яблочный сок на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.