Горлодер без хрена на зиму

От: acict1993

12 отзывов

Видео

Пикантная закуска на зиму! Яркая, полезная, вкусная!

Какая зима без горлодера? Серая, суровая, холодная. Сделайте длинные вечера ярче с полезной заготовкой!

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.

Фото горлодера без хрена на зиму

Готовим горлодера без хрена на зиму

Время приготовления: 40 мин
Порций: 20
Калорий: 27 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Помидоры - 1 кг
Чеснок - 35 г
Соль - 7 г

Как приготовить

Помидоры моем, нарезаем кусочками и измельчаем с помощью мясорубки (можно измельчить блендером, можно натереть на терке). Что касается шкурки, то ее можно снимать, а можно готовить и вместе с ней - на ваш выбор. Кстати, очень удобно натирать помидоры на терке, шкурка в таком случае останется в руке. Чтобы удалить кожицу, можно сделать надрезы на каждом помидоре крест на крест и обдать их крутым кипятком - кожица легко отделится.
Чеснок очищаем и также измельчаем (в помощь придет пресс для чеснока или же измельчаем вместе с помидорами в мясорубке).
Солим помидорно-чесночную массу, перемешиваем, раскладываем в чистые банки и закрываем крышками. Вкуснейшая яркая закуска готова!
Храним горлодер в холодильнике.
Яркой зимы вам и здоровья!

Видео

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

lorer

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

marianna77

Я делала горлодера без хрена на зиму к приезду родственников.Все съели!!!

yanulya92

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

rongengou2005

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

arina

Девочки, а как Вам такой рецепт?
брюква на зиму

pasternak_94

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела горлодера без хрена на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Нюта Грибиникова

Горлодер без хрена на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

iyenayav1975

Готовила горлодера без хрена на зиму первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

pirsonsug1988

Acict1993, классный рецепт горлодера без хрена на зиму!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!