Лепешки на сковороде на кефире

От: Дана

Закончился хлеб? Хотите приготовить дома рулетики для закуски? Тогда вам пригодится этот рецепт лепешек на сковороде на кефире - с ними можно придумать много оригинальных блюд!

Подборка рецептов: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде.

Фото лепешек на сковороде на кефире

Готовим лепешки на сковороде на кефире

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 251 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Для приготовления лепешек на сковороде на кефире можно также использовать одно яйцо, если оно у вас найдется. Хотя, как по мне, так пресные лепешки даже лучше: их можно и как хлеб кушать, и при желании сделать их сладкими. Если получится их сделать более большими - то у вас считайте получился домашний лаваш. Смотрим рецепт.

Ингредиенты:

Кефир — 300 мл
Мука — 3 стак.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.

Как приготовить

Смешайте все ингредиенты, замесите тесто. Разделите на несколько частей.
Раскатываем тонкие лепешки, посыпаем мукой.
Начинаем жарить лепешки на сухой сковороде, на среднем огне.
С двух сторон, смотрите, чтобы не подгорели.
Вот так готовятся лепешки на сковороде на кефире! Подать можно со сливочным маслом. Приятного аппетита!

Видео

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Дана за отличные и простые рецепты!