Лепешки с сыром и колбасой на сковороде

От: bukharina_80

Быстрые сырные лепешки с колбасой и луком, жаренные на сковороде.

Подборка рецептов:   простой рецепт лепешек,  рецепты на сковороде.

Рецепт лепешек с сыром и колбасой на сковороде

Фото лепешек с сыром и колбасой на сковороде

Готовим лепешки с сыром и колбасой на сковороде

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кефир - 1 стак.
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Сыр твердый (тертый) - 1 стак.
  • Колбаса - 100 г
  • Лук зеленый - 1 пучок

Как приготовить

  1. Этот рецепт сырных лепешек быстрого приготовления - из серии "сию же секунду и вкусно". Все ингредиенты - самые ходовые и, как правило, имеются в наличии всегда. С начинкой можно экспериментировать бесконечно, на разный вкус - мясо, рыба, морепродукты, овощи или фрукты. К сырному тесту подойдет все. Размер и количество лепешек из данного теста вы определяйте для себя сами, я приготовила 4 сытные, крупные лепешки.

  2. Основные продукты для приготовления лепешек с сыром и колбасой на сковороде.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  3. Кефир соединить с сахаром и солью, добавить муку, разрыхлитель, замесить тесто. К тесту добавить тертый сыр, вмешать его.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  4. Колбасу порезать тонкими полосками, зелень мелко порубить.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  5. Тесто разделить на 4 части.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  6. Взять часть теста, сформировать лепешку. На середину выложить часть колбасы и лука.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  7. Края лепешки защипнуть кверху.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  8. Скалкой раскатать лепешку по диаметру сковороды.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  9. Жарить лепешки с сыром и колбасой на разогретой сковороде, смазанной маслом, под крышкой, с обеих сторон.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде
  10. Подавать в теплом виде.

    лепешки с сыром и колбасой на сковороде

Видео

Комментарии

4.3 / 5
sorsier
sorsier

Хороший рецептик! :)

edinerang
edinerang

Обалденно:)
спасибо за идейку лепешек с сыром и колбасой на сковороде.

katarina96
katarina96

Bukharina_80! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лепешки с сыром и колбасой на сковороде(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

owhusar
owhusar

Спасибо огромное за рецепт, bukharina_80!
лепешки с сыром и колбасой на сковороде просто супер.
Все мои подруги делают теперь лепешки с сыром и колбасой на сковороде по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

itoulomer1971
itoulomer1971

Спасибо, bukharina_80, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

hedite1994
hedite1994

Можно еще добавить http://cookingat.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-kartoshkoi-na-skovorode-alu-paratkha. Интересный рецепт.

Гижевская Галя
Гижевская Галя

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лера Туюрова
Лера Туюрова

Вкуснятина

Рудєва Таня
Рудєва Таня

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

lorer
lorer

Bukharina_80 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лепешки с сыром и колбасой на сковороде будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Вика Майорская
Вика Майорская

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Юляша Пожидаева
Юляша Пожидаева

Спасибо за рецепт лепешек с сыром и колбасой на сковороде, получилось!

Валентина Сокова
Валентина Сокова

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

edsutior
edsutior

Настя, спасибо за рецепт!

souteatru1976
souteatru1976

Bukharina_80, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Коллекция похожих рецептов