Лепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью

От: ШершОля

Рецепт теста я взяла в группе одной одной соц. сети, а начинку придумала из того, что было в холодильнике. Получились очень вкусные лепешки к чаю--моим детишкам такое пришлось по вкусу!

Подборка рецептов:   рецепт домашней кухни,   простой рецепт лепешек,  простые рецепты.

Рецепт лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью

Фото лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью

Готовим лепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кефир - 1 стак.
  • вода - 1 стак.
  • сода - 1 ч.л.
  • мука - по вкусу
  • брынза - по вкусу
  • ветчина - по вкусу
  • сыр твердый - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • соль - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Замесить мягкое тесто. Брынзу и сыр потереть на крупной терке, а ветчину и зелень мелко нарезать.

  2. Раскатывать из теста тонкие лепешки, класть в середину щедро начинку, собирать края как бы мешочком (как хинкали), придавить мешочек и скалкой тоненько раскатать. Жарить на сухой раскаленной сковороде, лепешки сначала сильно надуваются, как шарик, а потом опадают.

Комментарии

4.8 / 5
Сайбель Рая
Сайбель Рая

А что вы нашли в лепешках с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью??? Мне, например, не очень понравилось:(

ofutol
ofutol

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

itoulomer1971
itoulomer1971

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Кречина Зинка
Кречина Зинка

Мой самый любимый рецепт лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью!!!
Я тоже так готовлю!

anyusha78
anyusha78

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Настасья Игонина
Настасья Игонина

ШершОля, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
лепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью — вкуснятина!

yella72
yella72

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Бобрина Мирослава
Бобрина Мирослава

Девочки посоветовали новый рецепт картофельно-творожных лепешки с зеленью. Очень хочется попробовать.

anyuta96
anyuta96

Красотищаа!

Ксюха Барби
Ксюха Барби

+++,
муж в восторге))))))))))))

Лера Реброва
Лера Реброва

ШершОля, это просто волшебный рецепт лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью!

Ксюха Лабушев
Ксюха Лабушев

Я сделаю на Новый год!

entontono2004
entontono2004

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью меня выручил!

Коллекция похожих рецептов