Для разнообразия вкуса в соус можно добавить немного сладкого перца и чеснока. Так же к этому чизкейку отлично подойдет соус песто.
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 30 мин
Сливочное масло растопить, добавить измельченное печенье и тертый пармезан. Хорошо перемешать. Получившуюся смесь выложить в смазанную маслом форму диаметром 20 см, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник на 30 мин
Взбить миксером панир, сливочный сыр и йогурт до однородной консистенции.
Желатин нагреть, но не доводить до кипения. Непрерывно помешивать до полного растворения. Остудить и соединить со смесью сыров и йогурта.
Получившуюся сырную массу выложить на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3 ч. (Если есть возможность, можно оставить на всю ночь)
Приготовить соус: Смешать чили соус и измельченный лук.
Помидоры разрезать на 4 части, и удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками. Смешать помидоры с соевым соусом, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и смесью из чили соуса и лука. Добавить измельченную кинзу, хорошо перемешать.
Готовый чизкейк выложить на блюдо и подавать с томатным соусом.
Чизкейки
Рецепт чизкейка в яблоке
Комментарии
Спасибо Виктория, ты меня спасла!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо еще раз ,Виктория, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ну вообще я не люблю сырный чизкейк с томатным соусом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырный чизкейк с томатным соусом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Нежно и оригинально!
спасибо, Виктория!
Готовила по рецепту http://cookingat.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-klubnichnym-sousom. Очень вкусно.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Виктория,:) очень аппетитное фото сырного чизкейка с томатным соусом
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Виктория за рецепт!!!
Огромная благодарность вам,Виктория…))))