Тыквенно-морковный суп-пюре

От: Люда Ковзунович

18 отзывов

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, тыквенный суп.

Фото тыквенно-морковного суп-пюре

Готовим тыквенно-морковного суп-пюре

Время приготовления: 35 мин
Порций: 7
Калорий: 428 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

В этот суп можно добавлять любые пряные специи такие как кориандр, кумин, имбирь, а также карри или острый перец, кто любит поострее. При подаче можно добавить сливки или сметану, украсить зеленью (укроп, кинза или веточка тимьяна) .

Ингредиенты:

тыква 400 г
морковь 200 г
лук 100 г
чеснок 2 зубчика
вода 500 мл
тимьян 0,5 ч.л.
оливковое масло 20 г
соль, перец по вкусу

Как приготовить

Тыкву и морковь очистить, нарезать кубиком. Лук очистить и крупно порезать, чеснок очистить.
В кастрюлю налить оливковое масло сложить овощи, добавить немного воды, томить 5-7 мин
Добавить специи к томленным овощам, посолить, влить воду, варить до мягкости (минут 30-40). Пропюрировать.

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тыквенно-морковного суп-пюре! Так и хочется что-нибудь приготовить!

vasilevski_96

Обалденный рецептик тыквенно-морковного суп-пюре. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

masha70

Сувенир и только!

yateracai1982

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

nancuste

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тыквенно-морковного суп-пюре)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Бакова Евгения

Люда, спасибо за новый вариант тыквенно-морковного суп-пюре.
Нужно будет обязательно попробовать

ongitear1996

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тыквенно-морковный суп-пюре суперрр!!!

Какаулина Алеся

Люда, ты сама их придумала рецепт тыквенно-морковного суп-пюре?

ororor1993

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

itedralim1984

Рецепт отличный!
делаю тыквенно-морковного суп-пюре регулярно.

anna94

Сейчас пойду готовить)))