Суп-пюре из цуккини

От: Колганова Ася

Для придания вкусу кофейно-орехового оттенка добавьте немного цикория.

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт супа-пюре,  легкий суп.

Рецепт супа-пюре из цуккини

Фото супа-пюре из цуккини

Готовим суп-пюре из цуккини

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты:

  • Лук-шалот 2 шт.
  • Цукини 2-3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Сельдерей 1 шт.

Как приготовить

  1. Все овощи очистить и промыть. Нарезать кубиками.

  2. В кастрюле с толстым дном разогреть сливочное масло, обжарить лук- шалот. Затем добавить цуккини, морковь, сельдерей MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.

  3. Тушить под крышкой 2-3 минуты и залить 500 мл воды, довести до кипения. Варить на слабом огне 10-15 минут. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы

Комментарии

4 / 5
khristina74
khristina74

Вкусняша, вкусняша!!!

edindup
edindup

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

venchakova_73
venchakova_73

Именно суп-пюре из цуккини часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

ositriri1971
ositriri1971

Сразу захотелось попробовать (люблю детский суп-пюре).

Ломакина Рая
Ломакина Рая

Колганова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ororor1993
ororor1993

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

sofya89
sofya89

Спасибочки за вкусняшку

orotelye1988
orotelye1988

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

glamur_87
glamur_87

Колганова, суп-пюре из цуккини - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

idene
idene

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Зинка Апанаева
Зинка Апанаева

Колганова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

lera
lera

Мммммммм, вкусняга какая!

anyusha78
anyusha78

Спс)
оч понравилось)

Лера Туюрова
Лера Туюрова

Удачный рецепт, получается с первого раза)

kapustina_78
kapustina_78

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Герасимович Эля
Герасимович Эля

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

yakhneva_85
yakhneva_85

А я думала разбираюсь в приготовлении супа-пюре из цуккини:D:D, а здесь такое:)

esont1982
esont1982

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Лазаревич Ира
Лазаревич Ира

Колганова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Анастасия Басимова
Анастасия Басимова

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Коллекция похожих рецептов