Томатный суп-пюре с нутом
От: otimr
Вкусный, легкий, немного пикантный суп! Готовится очень быстро, если нут отварить заранее или использовать консервированный, как у меня. Если ваши дети любят томатные супы, то и этот они оценят. Спасибо Олесе за рецепт нового вкусного супа в моей "копилочке"!
Подборка рецептов: рецепт кухни фьюжн, простой рецепт супа-пюре, суп томатный.
Фото томатного супа-пюре с нутом
Готовим томатный суп-пюре с нутом
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сахар - ½ ч.л.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- кориандр семена - ½ ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- бульон - 700 мл
- помидоры консервированные в собственном соку - 400 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- нут консервированный - 350 г
Как приготовить
-
Нарезать мелко чеснок, смешать с солью (у меня крупная), перцем, кориандром. Хорошо растолочь все в ступке.
-
Перец вымыть и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до готовности, около 7 минут.
-
Добавить смесь специй и обжарить все еще 1 минуту.
-
Добавить вареный (или консервированный) нут.
-
Томаты в собственном соку, сахар (позволить чуть снизить кислоту), бульон, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15 минут.
-
Слегка остудить и пюрировать блендером.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт томатного супа-пюре с курицей
Суп-пюре
Рецепт тыквенного супа-пюре
Комментарии
Супер!
у меня нет слов .
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, томатный суп-пюре с нутом суперрр!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла томатный суп-пюре с нутом. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила томатный суп-пюре с нутом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Рецепт томатного супа-пюре с мидиями немного другое, но тоже интересно.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибочки за вкусняшку
А что вы нашли в томатном супе-пюре с нутом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Рецепт просто бомба!!!!
томатный суп-пюре с нутом готовить просто и не долго!
Otimr, спасибо большое, за вкусный превкусный томатный суп-пюре с нутом!!!
Рецепт отличный!
делаю томатный суп-пюре с нутом регулярно.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень своевременно выставлен рецепт. otimr, Спасибо!