Суп-пюре картофельный с клецками
От: Александра Секси
Для разнообразия вкуса в суп можно добавить болгарский перец или сельдерей. А для сливочного вкуса немного сливок или сметаны.
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт супа-пюре, картофельный суп, суп с клецками.
Фото супа-пюре картофельного с клецками
Готовим суп-пюре картофельный с клецками
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Вода 1.5 л
- Телячий фарш 500 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 15 г
Как приготовить
-
Приготовить 1,5 л MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.
-
Репчатый лук, морковь, картофель очистить, нарезать крупными кубиками и отварить в бульоне в течение 10-15 минут. Измельчить в блендере, добавить сливочное масло.
-
В мясной фарш добавить яйцо, тщательно перемешать.
-
Суп довести до кипения. Небольшие кусочки фарша по очереди опускать в суп и варить на небольшом огне 15-20 минут.
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт кабачкового супа-пюре
Комментарии
Так и хочется приготовить!
Приготовила суп-пюре картофельный с клецками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Добавила в закладки картофельный суп-пюре вишисуаз, чтобы потом не искать.
Нежно и оригинально!
спасибо, Александра!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Александра, я только смотрела рецепт, но уже хочу суп-пюре картофельный с клецками приготовить!
Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре картофельный с клецками.
Суп-пюре картофельный с клецками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа-пюре картофельного с клецками