Томатный суп-пюре с курицей

От: Кира Снурникова

Яркий, сочный и ароматный супчик понравится любителям легкой, но вкусной пищи. Рецепт приготовления томатного супа-пюре с курицей станет отличным дополнением вашего меню.

Подборка рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  куриный суп,  суп томатный,  суп из кабачков.

Рецепт томатного супа-пюре с курицей

Фото томатного супа-пюре с курицей

Готовим томатный суп-пюре с курицей

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления томатного супа-пюре с курицей нам понадобятся сочные и спелые помидоры. Готовить будем сначала пюре, оно будет основой нашего супа. Помимо помидор я еще добавляю кабачки - они очень сочные и поэтому суп будет более наваристым и не вязким. Подавать можно суп с гренками и зеленью.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 шт.
  • Кабачок — 2 шт.
  • Морковка — 1-2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Специи, зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Сделайте пюре из томатов, лучше всего в блендере.

    томатный суп-пюре с курицей
  3. Режем кабачки на средние кусочки, можно кубиками.

    томатный суп-пюре с курицей
  4. Режем мелко лук и морковку кубиками, обжариваем в масле.

    томатный суп-пюре с курицей
  5. Добавляем в луку курицу, нарезанную тоже кусочками. Обжариваем минут 6.

    томатный суп-пюре с курицей
  6. Потом добавляем кабачки. Сначала все вместе немного обжариваем, потом заливаем немного водой, тушим минут 20. Если что - добавьте еще воды.

    томатный суп-пюре с курицей
  7. Потом добавляем пюре. Можно добавить сахара немного.

    томатный суп-пюре с курицей
  8. Если будет вам казаться, что сильно густо получается - добавьте еще воды или вина. Готовим еще минут 10. К готовому томатному супу-пюре с курицей добавляем зелень и гренки. Приятного аппетита!

    томатный суп-пюре с курицей

Комментарии

4 / 5
Заславец Алсу
Заславец Алсу

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Милица Эльза
Милица Эльза

Очень простой рецепт томатного супа-пюре с курицей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть томатного супа-пюре с курицей из магазина.;)
Спасибо Вам, Кира, за рецепты.

ilofile
ilofile

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

nusad1973
nusad1973

Кира, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

katarina96
katarina96

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в томатном супе-пюре с курицей. Посмотрите еще томатный суп-пюре с мидиями, надеюсь, что рецепт не разочарует.

kashenina_90
kashenina_90

Кира!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Венчакова Ксюша
Венчакова Ксюша

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

kalienko_97
kalienko_97

Скорее бы попробовать)

eraterore
eraterore

А у меня томатный суп-пюре с курицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кира, спасибо за рецептик!!!

rootasent1987
rootasent1987

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Коллекция похожих рецептов