От: opushneva_91
Борщ - это очень сытное блюдо украинской кухни, существуют десятки вариантов по его приготовлению. Предлагаем нетрадиционный рецепт, как приготовить борщ с фрикадельками из морского гребешка.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, суп с фрикадельками.
Традиционно это блюдо варят с мясом, но в этом рецепте я использую морской гребешок. Благодаря ему вкус получается очень нежным и деликатным. Такое блюдо может быть отличной альтернативой и разнообразит ваш повседневный стол. Подавать его можно со свежей зеленью и сметаной. Приступаем к его приготовлению! 1. Гребешки берем свежие или замороженные, тщательно промываем их, половину отвариваем около десяти минут.
Свеклу, морковку, луковицу и корень петрушки нарезаем соломкой и отправляем на раскаленную сковороду, добавляем томатную пасту, немного воды, чтобы покрыло овощи, и тушим. 3. Через двадцать минут добавляем нарезанную соломкой капусту и тушим еще полчаса. 4. Бульон, в котором варился гребешок, отправляем на огонь, добавляем в него картофель кубиком и через пятнадцать минут тушеные овощи, солим и добавляем лавровый лист. 5. Гребешки (в сыром и отваренном виде) измельчаем с помощью мясорубки, добавляем соль и яйцо. 6. Формируем фрикадельки, отвариваем их в воде с добавлением соли. 7. Подаем блюдо с фрикадельками, зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Борщ
Рецепт белого борща
Комментарии
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за рецептик борща с фрикадельками из морского гребешка!!!
Муж был в восторге.
борща с фрикадельками из морского гребешка, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Готовила борщ с фрикадельками из морского гребешка точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Ой, opushneva_91.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Opushneva_91, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт борща свекольного cookingat.ru/supy/borsch/borsch-svekolny, зашла к вам на страницу - теперь ещё и борща с фрикадельками из морского гребешка придется готовить, у вас все так аппетитно.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю борщ с фрикадельками из морского гребешка)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ну, это было превосходно!
борщ с фрикадельками из морского гребешка вместе с пальцами едва не съела)
Opushneva_91, борщ с фрикадельками из морского гребешка - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
ОО, мой любимы рецептик борща с фрикадельками из морского гребешка
Opushneva_91!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Думаю, очень вкусно.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Opushneva_91, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю борщ с фрикадельками из морского гребешка!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!