Борщ с томатной пастой
Многие любят вкусный и насыщенный борщ. Но не все едят мясо. Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить борщ с томатной пастой без мяса. Супчик получится ароматным и красивым на вид. Пробуйте!
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт борща, красивые рецепты, суп с капустой, свекольный суп, суп томатный.
Фото борща с томатной пастой
Готовим борщ с томатной пастой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Этот борщ благодаря обилию ярких и полезных овощей приобретает богатый вкус и аромат. И даже отсутствие мяса, привычного для этого блюда, не делает его менее насыщенным или питательным. Рекомендую попробовать этот вариант даже тем, кто жить не может без мяса.
Ингредиенты:
- Капуста — 400 г
- Свекла — 1-2 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Корень сельдерея — 100 г
- Соль, перец — По вкусу
- Томатная паста — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Для начала нам нужно подготовить все овощи. Мелко режем лук и перец, морковь, корень сельдерея и свеклу трем на терке, капусту шинкуем, а картофель режем кубиками.
-
На растительном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, затем отправляем к ним свеклу и томатную пасту, жарим еще минут 5.
-
Кипятим 2 литра воды, отправляем туда картофель и корень сельдерея. Через 5 минут всыпаем капусту.
-
Еще через 10 минут отправляем в кастрюлю зажарку, хорошо все перемешиваем, доьавляем соль и специи по вкусу. Через 5 минут выключаем суп, дабавляем зелень по вкусу и даем настояться минут 5-8.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Борщ
Рецепт кислого борща
Комментарии
Готовила борщ с томатной пастой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Как здорово!:)
Спасибо большое, tatyana80
Спасибо tatyana80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят борщ с селедкой.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем борщ с томатной пастой пробовать))))
Это не борщ с томатной пастой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Борщ с томатной пастой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
борщ с томатной пастой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Это, реально, вкуснотища.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант борща с томатной пастой ещё не пробовала:D
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Супер!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы борщ с томатной пастой готовили 5 получила т.к. всё знала)))