Шашлык из ребрышек свиных
Едете на природу? А курицу на мангале уже надоело запекать? Тогда этот простой рецепт шашлыка из ребрышек свиных как раз вам подойдет! Очень вкусно получается и сочно - да еще и быстро!
Фото шашлыка из ребрышек свиных
Готовим шашлык из ребрышек свиных
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 499 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На природу
Если вы все еще задаетесь вопросом, как приготовить шашлык из ребрышек свиных, и зачем это нужно, попрошу ознакомиться детальнее с этим самым что ни на есть простым рецептом шашлыка из ребрышек свиных! Многие отказываются делать шашлык из ребер, - мол, мяса на них маловато. Но вообще-то свиные ребра еще часто называют "котлетой на косточке", - и не напрасно, мяса действительно предостаточно, и на природе только в радость такое сочное и интересное блюдо!
Ингредиенты:
- Ребра свиные — 1 кг
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Как приготовить
-
Ребра разморозим, промоем, поделим на кусочки. Все специи, соль и перец смешаем между собой, зальем маслом, и уже таким соусом смазываем каждый кусочек со всех сторон.
-
2. Выкладываем на решетку, но так, чтобы между кусочками был промежуток.
-
3. Запекаем на углях с обеих сторон. Должны получится румяные кусочки.
-
4. Подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка из баранины
Шашлык
Рецепт копченого шашлыка
Комментарии
Вкусна
Очень красиво! И вкусно!
Inga, шашлык из ребрышек свиных я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Для разнообразия часто готовлю cookingat.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-kuritsy, получается вкусно и быстро.
Inga, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибочки inga
попробуем обязательно
Inga, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Шашлык из ребрышек свиных выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Я давненько поглядываю на шашлыка из ребрышек свиных — очень аппетитно!
Буду готовить!
Кстати, когда я первый раз попробовала шашлык из ребрышек свиных, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Inga, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!