Шашлык по-восточному
От: othofotor
Фото шашлыка по-восточному
Готовим шашлык по-восточному
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 533 ккал
- Кухня: Восточная
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Чеснокодавилка, Гриль Big Green Egg, Шпажки
Ингредиенты:
- Филе баранины 1,399 кг
- Молотый душистый черный перец 2 ч.л.
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Вустерширский соус 2 столовые ложки
- Рубленая петрушка 35 г
- Лук репчатый 240 г
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить
-
В миску положите нарезанное небольшими кусочками мясо и добавьте душистый перец, лимонный сок, оливковое масло, ворчестерский соус, петрушку, измельченный лук и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Наденьте мясо на шампуры и жарьте 10-20 минут до готовности, переворачивая.
Коллекция похожих рецептов
Шашлык
Рецепт шашлыка из говядины
Шашлык
Рецепт шашлыка из семги
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Этот рецепт чем-то похож на шашлык из баранины по-восточному. Я правильно поняла?
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Othofotor, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлык по-восточному я не очччччень, но шашлык по-восточному — на пятёрку)))
Othofotor, огромное спасибо за шашлык по-восточному!
Получилось с первого раза.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Приготовила шашлык по-восточному на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Прикольный рецепт
Othofotor, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шашлыка по-восточному больше стало.
Othofotor!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.