Рыба, запеченная с кабачками
Очень люблю запеченную рыбу, поэтому постоянно ищу новые способы ее готовить. Ниже рецепт приготовления рыбы, запеченной с кабачками, который я недавно попробовал.
Подборка рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин.
Фото рыбы, запеченной с кабачками
Готовим рыбу, запеченную с кабачками
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Этот рецепт рыбы, запеченной с кабачками, предполагает предварительную подготовку ингредиентов. Сначала овощи и рыбу надо обжарить и приправить, после чего можно запекать блюдо в духовке.
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Томатный соус — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Прованские травы — По вкусу
- Оливки — По вкусу
Как приготовить
-
Рыбу нарезаем крупными кусками.
-
Панируем ее в муке и жарим на сковороде, разогретой растительным маслом.
-
Нарезаем кабачки, морковь и помидоры кубиками, а оливки колечками.
-
Жарим лук и морковку на растительном масле. Добавляем к ним кабачки и помидоры, жарим 2-3 минуты. Добавляем соли, перца.
-
Заливаем томатного соуса и перемешиваем все. Накрываем сковородку крышкой и тушим около 5 минут.
-
На противень выкладываем рыбу.
-
Сверху овощи, рассыпаем над ними сыр.
-
Сверху раскладываем оливки и запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Комментарии
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за рецепт рыбы, запеченной с кабачками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Отличный рецепт! Спасибо, anulya86. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рыбу, запеченную с кабачками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сделала рыбу в шубе. Всем советую!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, anulya86, что так же вкусно.