Рыба, запеченная с луком в фольге

От: СветланкаК

Очень вкусно выходит и быстро. Рыбка будет сочная и не надо над ней стоять. Продолжаем поститься.

Рецепт рыбы, запеченной с луком в фольге

Фото рыбы, запеченной с луком в фольге

Готовим рыбу, запеченную с луком в фольге

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 709 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • рыба красная - 4 куска
  • помидоры - 2 шт.
  • сахар - 1 щепотка
  • винный уксус белый - 1 ст.л.
  • лимоны - ½ шт.
  • укроп - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. Режем лук и оставшуюся половинку лимона. Лук заливаем уксусом и оставляем.

  2. Помидоры разрезаем напополам но не прорезаем до конца, разворачиваем и надрезаем половинки опять не до конца. Получаться дорожки из помидор.

    рыба, запеченная с луком в фольге
  3. Фольгой застилаем форму, смазываем маслом и кладем два кусочка лимона.

    рыба, запеченная с луком в фольге
  4. На лимоны выкладываем нашу рыбку. У меня было два широких стейка, когда они приготовились я их разрезала напополам. Посыпаем рубку паприкой, немного солью и сахаром.

    рыба, запеченная с луком в фольге
  5. По краям выкладываем лук и кусочки лимона, все посыпаем белым перцем. На рыбу выкладываем помидоры и придавливаем их.

    рыба, запеченная с луком в фольге
  6. Сверху накрываем фольгой и защипываем края. Ставим в разогрету доховку при 180 градусах на 20 -30 минут. Потом раскрываем фольгу и 5-10 минут запекаем.

    рыба, запеченная с луком в фольге
  7. Достаем вот такую красоту!

    рыба, запеченная с луком в фольге

Комментарии

4.7 / 5
Димьяненко Яся
Димьяненко Яся

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

yulya91
yulya91

Делала рыбу, запеченную с луком в фольге уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Терекбаева Софья
Терекбаева Софья

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

valya
valya

Это мой самый любимый рецепт рыбы, запеченной с луком в фольге, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

yuzefovich_79
yuzefovich_79

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

nadezhda
nadezhda

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

malkovich_87
malkovich_87

Вот еще интересный вариант рецепта щуки, запеченной в фольге.

Коллекция похожих рецептов