Рыба в конвертиках из фольги

От: uckim

Очень удобный вариант порционного блюда для выезда на дачу, природу. Можно положить на сухую сковороду и подогреть перед употреблением.

Подборка рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты.

Фото рыбы в конвертиках из фольги

Готовим рыбу в конвертиках из фольги

Время приготовления: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 155 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты:

палтус 800 г
картофель 400 г
лук репчатый 2 шт.
морковь 2 шт.
сок лимона 2 ст.л.
соль и перец по вкусу
помидор 2 шт.
майонез по вкусу

Как приготовить

Рыбу почистить, тщательно вымыть. Посолить, добавить специи, лимонный сок. Оставить минут на 10. Тем временем почистить и нарезать овощи.
Кусочки рыбы (я не делала филе- качество рыбы, к сожалению, не позволило) запанировать и обжарить.
Квадрат фольги смазать немного растительным маслом, положить колечко лука (здесь я забыла про него), морковь
Сверху - картофель, нарезанный соломкой. Немного посолить, положить кусочек рыбы, кружок помидора.
Немного капнуть майонеза (можно сметаны), зелень - по желанию.
Завернуть конвертики. уложить на противень и запечь при 200 градусах минут 20.
Можно есть прямо в конвертике - нижняя корочка подрумянивается, рыба пропитывается соком помидора. Вкусно!

Я приготовила рыбу в конвертиках из фольги для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рыбу в конвертиках из фольги не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Валентина Свиргун

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

alena83

Uckim, сделала сегодня рыбу в конвертиках из фольги.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

sofya94

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рыбы в конвертиках из фольги мой любимый!!!

ifecen2005

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

edisen

Рыба в шубе cookingat.ru/goryachee/ryba/ryba-v-shube для любителей рыбу в конвертиках из фольги.

voinova_71

Супер задумка - буду заглядывать!

yateracai1982

Uckim, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рыба в конвертиках из фольги просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tasha87

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!