Сочетание рыбы и томатного соуса считается очень удачным. В данном случаем вкусное филе морской рыбы тушится с луком, соусом и специями. Блюдо отлично подойдет на обед или ужин. На гарнир - картофель.
Подборка рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, классические рецепты.
Почему бы не приготовить на ужин рыбу под томатным соусом в домашних условиях? Блюдо получается очень насыщенным и невероятно вкусным. Тушеная в томате рыба прекрасно сочетается со свежей зеленью и картофельным гарниром. Удачного приготовления!
Смешайте специи с мукой и солью. Обваляйте рыбу, порезанную кусочками, в панировке. Обжарьте рыбное филе на растительном масле с обеих сторон. Жарьте до полуготовности.
Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте овощи на растительном масле (5 минут). Томатную пасту разведите с водой (100 мл.), добавьте уксус и сахар. Влейте томатную смесь к луку и чесноку, тушите 3-4 минуты.
Смешайте рыбу и соус. Сделайте минимальный огонь, и тушите под крышкой 15 минут.
Приятного аппетита!
Рыба
Рецепт рыбы ливорно
Комментарии
Теперь это мой любимый рыба под томатным соусом.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рыбу под томатным соусом к домашнему празднику.
Рыба под томатным соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Рецепт жареной рыбы с соусом айоли для любителей.
Замечательный рецепт, рыба под томатным соусом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я пошла делать как у вас!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Я сделаю на Новый год!