Яблочный сок через соковыжималку

От: Шелепало Евгения

В этом рецепте продемонстрирован простой рецепт заготовки яблочного сока на зиму. Сок будем готовить с помощью соковыжималки.

Подборка рецептов:   простой рецепт заготовок,  вкусные рецепты,  классические рецепты.

Рецепт яблочного сока через соковыжималку

Фото яблочного сока через соковыжималку

Готовим яблочный сок через соковыжималку

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яблоки – 3 кг

Как приготовить

  1. Предлагаю приготовить яблочный сок на зиму в домашних условиях. Этот процесс совсем несложный и не требует много времени. Для коррекции вкуса можно сочетать сладкие и кислые сорта. Сахар я не использую, но это дело вкуса. Если сок очень кислый, можно немного подсластить. Яблоки не должны быть мягкими.

  2. Для приготовления яблочного сока на зиму через соковыжималку вам понадобятся только яблоки, около 3-х кг, лучше если они будут домашними.

  3. Яблоки промойте, очистите от сердцевины и кожицы. Нарежьте крупными кусочками.

    яблочный сок через соковыжималку
  4. Пропустите через соковыжималку. Используйте пеноулавливатель, так как образуется много пены. Сок процедите в сотейник, пену удалите.

    яблочный сок через соковыжималку
  5. Сок доведите до кипения. Кипятите 10-15 минут на маленьком огне.

    яблочный сок через соковыжималку
  6. Налейте в стерильные банки или бутылки и плотно укупорьте.

    яблочный сок через соковыжималку
  7. Яблочный сок через соковыжималку на зиму готов.

    яблочный сок через соковыжималку

Видео

Комментарии

4.9 / 5
dasha
dasha

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Алена Матько
Алена Матько

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

liza83
liza83

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Шелепало!!!

utrit
utrit

Спасибо большое за замечательный рецепт яблочного сока через соковыжималку.

anyusha85
anyusha85

Яблочный сок через соковыжималку готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

idesoun
idesoun

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте яблочного тарта.

Нина Олексовская
Нина Олексовская

Пошла пробовать…)))))

Коллекция похожих рецептов