Маринованные кабачки

От: antou

15 отзывов

Подборка рецептов: рецепт домашней кухни, простой рецепт маринования, маринованные кабачки.

Фото маринованных кабачков

Готовим маринованные кабачки

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 101 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Кабачки 600 г
Масло растительное 4 ст. л
Чеснок 3 зуб
Уксус 9% 1 ст.л.
Сахар 1 ч. л
Кориандр 1 ч. л
Соль 1 ч. л

Как приготовить

Кабачки очистите от кожуры (молодые можно не очищать) и нарежьте мелкой соломкой или натрите на крупной терке.
В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте молотый кориандр. Когда почувствуете аромат специй, сразу же снимите с огня и перелейте масло в термостойкую посуду, чтобы специи не сгорели. Дайте немного остыть. Можно использовать не молотый кориандр, а потолочь в ступке сушеные зерна.
К кабачкам добавьте чеснок, пропущенный через пресс, 1-2 ст. л. уксуса, слегка остывшее масло, соль и сахар.
Перемешайте и переложите в стеклянную банку или контейнер. Закройте крышкой и уберите в холодильник как минимум на 12 часов. Приятного аппетита!
Рецепт "Маринованные кабачки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованные кабачки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

zhenya93

Сувенир и только!

yulya91

А у меня маринованные кабачки с петрушкой всегда получается вкусно!!!

Какаулина Алеся

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

vekshina_96

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Соня Давыденко

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ashithed

Для маринованных кабачков вроде не сложно, можно попробовать.

eniofl

Как же аппетитно.

yateracai1982

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованные кабачки сказка!

itese

Ой...как вкусно!!! Обожаю маринованные кабачки!!!!

gicinseet

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))