Курица в банке на зиму

От: tanya91

Не забудь приготовить сочные мясные заготовки на зиму!

Баночки с таким содержимым часто выручают меня, когда времени на готовку в обрез. Приготовил гарнир, открыл баночку с мясом - вот и полноценный обед) А еще можно добавлять в суп - тоже вкусно!

Подборка рецептов:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

Рецепт курицы в банке на зиму

Фото курицы в банке на зиму

Готовим курицу в банке на зиму

  • Время приготовления: 3 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриные бедрышки - 500 г
  • Специи сухие - 2.5 г
  • Чесночный порошок - 1 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Душистый перец - 3 шт.
  • Перец горошком - 2 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Соль - 5 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Вода - 40 мл

Как приготовить

  1. Куриные бедра вымойте, разрубите на пару частей. Кости можно удалить, чтобы в банку влезло побольше мяса. Выложите курицу в миску, обильно посыпьте специями, чесночным порошком и перцами.

  2. Лук очистите, порежьте крупными кубиками, добавьте к мясу. Не забудьте посолить и добавить лавровый лист.

  3. Чистую, стерильную банку наполните мясом со специями не до самого края, затем долейте немного кипяченой воды (достаточно будет пары столовых ложек).

  4. Прикройте банку фольгой и разместите в удобной форме для запекания. Отправьте форму с банкой в холодную духовку, установите температуру 120 градусов. Дайте духовке прогреться в течение получаса, затем увеличьте температуру до 180 градусов и запекайте курицу примерно 2,5 часа.

  5. По истечении данного времени не спешите доставать заготовку: дайте немного остыть в духовке, чтобы от резкого перепада температур банка не лопнула. Затем извлеките банку из духовки, закатайте стерильной крышкой (крышки я предварительно кипячу), переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.

  6. Хранить мясные заготовки следует в холодном месте не более 6 месяцев.

  7. Готовьте с любовью!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Малякутова Зина
Малякутова Зина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tanya91, рецептам.

kalyuzhnova_92
kalyuzhnova_92

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

artill
artill

Я сделала курицу в банке на зиму, все получилось очень даже..!
tanya91, спасибо большое!!

chaschina_90
chaschina_90

Спасибо за рецептик курицы в банке на зиму!!!
Муж был в восторге.
курицы в банке на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

uparaish2001
uparaish2001

Готовила по рецепту баклажанов на зиму. Очень вкусно.

Женя Черевко
Женя Черевко

Как же хочется курицы в банке на зиму!!!

ericho
ericho

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

alesya89
alesya89

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала курицу в банке на зиму.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим курицу в банке на зиму на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Яша Светова
Яша Светова

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ongitear1985
ongitear1985

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду курицу в банке на зиму.

Мая Сабирова
Мая Сабирова

Tanya91, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт курицы в банке на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Лидия Слалом
Лидия Слалом

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото курицы в банке на зиму очень аппетитно выглядит!!!

Анастасия Фролова
Анастасия Фролова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

sofiya77
sofiya77

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ulyurded
ulyurded

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Хлуденцова Инна
Хлуденцова Инна

Муж не любит курицу в банке на зиму, а тут увидев это чудо попросил положить ему курицу в банке на зиму!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Маргарита Мандрика
Маргарита Мандрика

Все понятно и наглядно в рецепте курицы в банке на зиму.
Готовить с tanya91 одно удовольствие!

alesya89
alesya89

Приготовила!!!
tanya91, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

chemodanova_77
chemodanova_77

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

timatear
timatear

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить курицу в банке на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!

Войтеховская Алина
Войтеховская Алина

Рецепт отличный!
делаю курицу в банке на зиму регулярно.

Коллекция похожих рецептов