Клубника на зиму без сахара

От: Людмила Ничик

Чтобы сохранить все полезные свойства клубники и ее неповторимый вкус, не стоит добавлять к клубнике сахар. В данном рецепте клубника готовится в собственном соку, сохраняя все самое лучшее. Пробуем!

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.

Фото клубники на зиму без сахара

Готовим клубнику на зиму без сахара

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 116 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Рецепты без вреда

Заготовим клубнику на зиму без сахара в домашних условиях. Клубнику перебираем и тщательно моем. Засыпаем клубнику в стерилизованную банку и устанавливаем ее на водяную баню. По мере нагревания ягоды будут оседать, подсыпаем свежие ягоды, пока клубника окончательно не осядет. Тогда закрываем банки крышками и переворачиваем для остывания. Хранится клубника в кладовой, где всегда темно и немного прохладно. Удачи!

Ингредиенты:

Клубника — 1 кг

Как приготовить

Тщательно перебираем и промываем клубнику.
До верху наполняем стерилизованную банку клубникой. Устанавливаем банку на водяную баню. Банка будет нагреваться, а ягоды оседать вниз. По мере оседания подсыпаем свежие ягоды, пока ягоды "не усядутся".
Через 10-15 минут закрываем банки крышками и переворачиваем до полного остывания. Храним клубнику в темном, прохладном помещении. Приятного аппетита!

Клубника на зиму без сахара

Готовим клубнику на зиму без сахара

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии

Коллекция похожих рецептов