Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром

От: yanulya75

Рецепт запеканки из тертого картофеля с чесноком и сыром

Фото запеканки из тертого картофеля с чесноком и сыром

Готовим запеканку из тертого картофеля с чесноком и сыром

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 716 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В запеканку из тертого картофеля с сыром и чесноком в качестве начинки можно добавить грибы или фарш. Но без начинки тоже получается вкусно.

Ингредиенты:

  • сыр твердый 100 г
  • картофель 6 шт.
  • яйца 2 шт.
  • майонез 3-4 ст.л.
  • укроп сушеный 1 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Мелко натереть сыр. То же сделать с чесноком. Половину сыра соединить с сушеным укропом и яйцом. Эту смесь использовать для покрытия запеканки, чтобы образовалась румяная аппетитная корочка. Остальной сыр соединить с яйцом, майонезом и чесноком. Это заготовка для запеканки. Ее необходимо приготовить заранее, чтобы тертый картофель не успел потемнеть.

  2. Крупно потереть картофель, положить в заготовку. Посыпать перцем, солью. Взять формочку диаметром 26 сантиметров, выложить запеканку. Покрыть смесью из укропа, сыра, яиц. Отправить запеканку из тертого картофеля на сорок минут в духовку, запекать, соблюдая температуру 180 градусов. Должна появиться румяная корочка.

Комментарии

4.5 / 5
gutramet2001
gutramet2001

Спасибо еще раз ,yanulya75, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

itimr1977
itimr1977

Когда в первый раз попробовала запеканку из тертого картофеля с чесноком и сыром, мне не понравилось.

owhall1999
owhall1999

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

roza94
roza94

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

selonci
selonci

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Маня Сударушкина
Маня Сударушкина

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Кира Павлович
Кира Павлович

Yanulya75, замечательный рецепт запеканки из тертого картофеля с чесноком и сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Заславец Алсу
Заславец Алсу

Сегодня проводила эксперимент: готовила запеканку из кабачков с сыром. Приятного аппетита!

Боярчук Алеся
Боярчук Алеся

Спасибо за рецепт!

yidrelad1991
yidrelad1991

Спасибо за запеканку из тертого картофеля с чесноком и сыром и красивое оформление!

laptenok_83
laptenok_83

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

dowhot
dowhot

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

roraredio
roraredio

Yanulya75, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

alingu
alingu

Очень круто получилось!

itimr1977
itimr1977

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Рудова Инна
Рудова Инна

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

volobueva_71
volobueva_71

Yanulya75, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Коллекция похожих рецептов