Гречневая запеканка с кабачком
Удивительно, как из самых простых продуктов получаются самые вкусные блюда
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, запеканка из кабачков.
Фото гречневой запеканки с кабачком
Готовим гречневую запеканку с кабачком
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 793 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- крупа гречневая 170 г
- куриный бульон 400 г
- масло сливочное 2 ст.л.
- кабачок 700-800 г
- лук репчатый 2 шт.
- соль, перец
- тертый сыр 300 г
- сметана 250 г
- вода 50 мл
Как приготовить
-
Отварите гречку в курином бульоне. Вымойте кабачки и нарежьте на небольшие кусочки. Лук нарежьте полукольцами.
-
На сковороде растопите сливочное масло. Припустите на нем лук до прозрачности, затем добавьте кабачок, посолите, поперчите и тушите 7-8 минут. В это время смешайте 100 г сыра, сметану и 50 мл воды. Вылейте в гречку и перемешайте.
-
Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину гречневой массы. Выложите сверху половину обжаренных кабачков и присыпьте 100 г сыра. Сделайте те же слои еще раз. Запекайте запеканку в духовке при 175С 25 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Запеканки
Рецепт тыквенной запеканки
Запеканки
Рецепт запеканки ням-ням
Комментарии
Замечательный рецепт! В моей семье любят гречневую запеканку с кабачком
Спасибо за прекрасную идею
Amyetutho, очень интересный вариант гречневой запеканки с кабачком.:)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гречневую запеканку с кабачком.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо огромное за рецепт! гречневая запеканка с кабачком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Готовила cookingat.ru/vypechka/zapekanki/kurinaya-zapekanka, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Обязательно приготовлю!
amyetutho, спасибо!
Мой парень просто обожает гречневую запеканку с кабачком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ну и красота гречневая запеканка с кабачком!!!
Обязательно попробую сделать!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гречневую запеканку с кабачком - очень вкусно!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гречневой запеканки с кабачком
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за рецепт
очень люблю гречневую запеканку с кабачком
Это реально наслаждение