Запеканка из лаваша с сыром и зеленью

От: otimr

11 отзывов

Подборка рецептов: рецепт турецкой кухни, простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, запеканка с сыром.

Рецепт запеканки из лаваша с сыром и зеленью

Фото запеканки из лаваша с сыром и зеленью

Готовим запеканку из лаваша с сыром и зеленью

Время приготовления: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 302 ккал
Кухня: Турецкая
Рецепт: Простой

Для приготовления потребуется огнеупорная посуда с бортиками около 4 см.

Ингредиенты:

Армянский лаваш 1 шт.
Молоко 150 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Зеленый лук 50 г
Твердый сыр 250 г
Зелень 100 г
Соль по вкусу
Сливочное масло 10 г

Как приготовить

Для заготовки массы натираем сыр (подойдет сливочный сорт сыра), добавляем 2 яйца, молоко, нарезанный лук, зелень (можно использовать по вкусу кинзу, петрушку, базилик), соль по вкусу.
Смазываем маслом посуду для запекания, раскладываем 1 слой лаваша, наливаем массу (начинку), далее накрываем слоем лаваша и опять наливаем начинку. И так каждый слой промазываем массой (слоев может быть сколько угодно).
Выпекаем до золотистой корочки. Даем немного остыть и запеканка готова.

Я приготовила запеканку из лаваша с сыром и зеленью для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А запеканку из лаваша с сыром и зеленью не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

utrit

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

myeri

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит запеканку из лаваша с сыром и зеленью.

Висоцька Луиза

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Валентина Балясова

Я делала запеканку из лаваша с сыром и зеленью.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!