От: alena
Готовый чизкейк можно покрыть желе, а так же экспериментировать с фруктами.
Измельчить печенье до состояния крошки в блендере.
Растопить масло и перемешайть с измельченным печеньем.
Взять небольшую круглую форму, плотно утрамбовать печенье ко дну и стенкам формы и поставить в холодильник, пока готовите начинку.
Налить 2 столовые ложки холодной воды в чашку и добавить пакетик желатина, поставить чашку в миску с горячей водой. Будьте осторожны, не дать желатину перегреться, чтобы не появилось комков.
Перемешать рикотту с ванильной эссенцией и сахарной пудрой. Добавить желатин, перемешать снова.
Перелить смесь на основу из печенья и поставить в духовку. Готовить чизкейк при температуре 150-160 градусов в течении 40 минут.
Готовый чизкейк подавать охлажденным, украсив клубникой и веточной мяты.
Чизкейки
Рецепт чизкейка три шоколадаЧизкейки
Рецепт чизкейка престиж
Комментарии
Шикарный рецепт чизкейка с рикоттой и свежей клубникой!
Приготовила мужу на день варенья!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею чизкейка с рикоттой и свежей клубникой.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Alena, сделала сегодня чизкейк с рикоттой и свежей клубникой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Вчера сделала чизкейк с клубникой без выпечки. А сегодня приготовлю чизкейк с рикоттой и свежей клубникой.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Прикольный рецепт
Чизкейка с рикоттой и свежей клубникой просто супер, мои гости все были в восторге!!! alena, спасибо!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать чизкейк с рикоттой и свежей клубникой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт чизкейка с рикоттой и свежей клубникой мой любимый!!!
Alena, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Alena, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Alena, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт чизкейка с рикоттой и свежей клубникой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Alena, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!