Имбирный чизкейк

От: acict1993

Рецепт имбирного чизкейка

Фото имбирного чизкейка

Готовим имбирный чизкейк

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Ово-Лакто

Ингредиенты:

  • тертый корень имбиря - 1 ч.л.
  • сдобное печенье - 150 г
  • яйца - 3 шт.
  • сливочное масло - 75 г
  • сливки жирностью 35% - 0,5 стак.
  • сахар - 0,5 стак.
  • мука - 2 ст.л.
  • цукаты - 100 г
  • творог - 500 г

Как приготовить

  1. Смазать маслом разъемную форму диаметром 24 см. Дно и бока застелить бумагой для выпечки. Печенье измельчить вместе с маслом, выложить получившуюся массу на дно формы, прижать руками и поставить в холодильник на 30 мин Взбить творог с сахаром, сливками и мукой. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

  2. Цукаты порубить в мелкую крошку и смешать с имбирем. Посыпать 1/3 получившейся смеси основание чизкейка, выложить начинку и поставить в разогретую до 160С духовку на 15 мин

    имбирный чизкейк
  3. Посыпать торт оставшейся цукатной смесью и вернуть в духовку на 35 мин Дать остыть в духовке, затем переставить в холодильник минимум на 3 ч.

    имбирный чизкейк

Комментарии

4.8 / 5
lorer
lorer

Я имбирный чизкейк ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Люля Пастернак
Люля Пастернак

Спасибо, acict1993, за изумительный рецепт имбирного чизкейка!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Люда Ромашенко
Люда Ромашенко

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

shraiber_85
shraiber_85

Впервые делала имбирный чизкейк.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

tataisu2003
tataisu2003

Думаю приготовить йогуртовый чизкейк, кто-нибудь пробовал?

Лера Туюрова
Лера Туюрова

Acict1993!
Спасибо огромное за новенький рецептик имбирного чизкейка!!!

nadezhda
nadezhda

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт имбирного чизкейка разочаровал.
Никому не понравилось(

ongitear1985
ongitear1985

Acict1993, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Надя Горлова
Надя Горлова

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

urazmametova_78
urazmametova_78

Спасибо!
Очень замечательный рецепт имбирного чизкейка.

sechenskaya_71
sechenskaya_71

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я имбирный чизкейк готовить...

itoulomer1971
itoulomer1971

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Ева Коломиец
Ева Коломиец

Обязательно попробую имбирный чизкейк, это вкусно.

rootasent1987
rootasent1987

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

skovronska_92
skovronska_92

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Катя кубицкая
Катя кубицкая

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

alingu
alingu

Acict1993, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
имбирный чизкейк приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

toma99
toma99

Acict1993 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно имбирный чизкейк будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Ерохина Алиса
Ерохина Алиса

Спасибочки acict1993
попробуем обязательно

Лиза Кольцо
Лиза Кольцо

Спасибо acict1993…)
имбирный чизкейк только начала готовить:)

Коллекция похожих рецептов