От: sangonova_89
Что может быть вкуснее прохладного освежающего чизкейка с цитрусовыми в летний солнцепек? Наверное, ничего. Даже мороженое не сможет так взбодрить и порадовать сладкоежку, как это апельсиновое чудо. Прелесть такого угощения в том, что оно не приторно сладкое и готовится из полезнейшего творога. Дамочки, записывайте рецепт, мы уверены, что вы влюбитесь в этот десерт так же, как мы.
Если вы не любите крупинки в твороге, рекомендуем подготовить это кисломолочное изделие заранее: хорошенько взбейте творог с помощью блендера или же перетрите через сито. Тогда чизкейк получится еще более нежным. Этот десерт прекрасно сочетается с апельсинами, но вы можете немного поэкспериментировать и использовать клубнику, вишню без косточек и другие любимые ягоды и фрукты.
Подборка рецептов: несложный рецепт чизкейков, легкие рецепты.
Поздравляем, великолепный чизкейк с апельсинами готов. Для украшения десерта лучше всего подойдут кусочки апельсинов, кумкваты и листики свежей ароматной мяты. Подавайте его охлажденным вместе с ароматным кофе или любимым смузи. Если вас впечатлил этот рецепт, поделитесь им со своими друзьями!
Измельчите шоколадное печенье в крошку с помощью блендера. В полученную крошку влейте растопленное сливочное масло и хорошенько все перемешайте.
Равномерно распределите полученную массу по дну застеленной пергаментом формы. Вымойте и нарежьте тонкими дольками апельсины и кумкваты. Аккуратно разложите их, прислоняя к бортикам формы (как показано в видео). На водяной бане растопите шоколад.
В глубокой посуде с помощью миксера взбейте жирные сливки (не менее 30 %), добавьте растопленный шоколад и взбивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной.
В отдельной емкости смешайте творог с апельсиновым соком и измельченной мякотью мандаринов, добавьте ванилин и снова все перемешайте.
Теперь соедините творожную смесь со сливочно-шоколадной, взбивайте массу до однородности.
Наполните творожно-шоколадной массой форму и отправьте ее в холодильник на 20 минут.
Тем временем приготовьте апельсиновое желе, следуя инструкции на упаковке. Когда чизкейк немного застынет, полейте его желе и снова отправьте в холодильник на 2 часа.
Чизкейки
Рецепт чизкейка классическогоЧизкейки
Рецепт чизкейка с малиной
Комментарии
Это, реально, вкуснотища.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта апельсиновый чизкейк!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
С фото, да еще и пошагово как чизкейк классический.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Прикольный рецепт
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
А я всегда готовлю с sangonova_89 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные апельсиновый чизкейк! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Sangonova_89, спасибо за рецепт апельсинового чизкейка!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сегодня приготовила, получилось апельсиновый чизкейк не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.