Апельсиновый чизкейк с печеньем oreo

От: olyid1976

Рецепт апельсинового чизкейка с печеньем oreo

Фото апельсинового чизкейка с печеньем oreo

Готовим апельсиновый чизкейк с печеньем oreo

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чизофреники рукоплещут! Этот чизкейк непременно оценят поклонники знаменитого американского пирога. Здесь правильный сыр, и он весьма гармонично дополнен цедрой и мякотью апельсина. На подушке из черного Oreo цитрусы приобретают особенный гастрономический шарм.

Ингредиенты:

  • #апельсины 4 шт.
  • Сок апельсиновый 200 мл
  • Сыр мягкий (Филадельфия) 25 г
  • Печенье (Oreo) 350 г
  • Масло сливочное 80 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Сахарная пудра 100 г
  • Желатин 1 ст.л.

Для украшения:

  • Розмарин
  • Клюква

Как приготовить

  1. Чизофреники рукоплещут! Этот чизкейк непременно оценят поклонники знаменитого американского пирога.

  2. Здесь правильный сыр, и он весьма гармонично дополнен цедрой и мякотью апельсина.

  3. На подушке из черного Oreo цитрусы приобретают особенный гастрономический шарм.

  4. Апельсины тщательно помыть, острым или специальным ножом срезать цедру, стараясь не задеть белую часть - порезать цедру тонкой и мелкой соломкой.

  5. Каждый апельсин разрезать поперек, выбрать мякоть, сок собрать.

  6. Печенье Oreo раскрошить до состояния муки, смешать с растопленным сливочным маслом и уложить на дно порционных формочек для выпечки.

  7. Сыр Филадельфия, яйца и сахарную пудру взбить в блендере в пышную массу.

  8. В чизкейковую начинку вмешать ломтики цитрусового филе, цедру и апельсиновый сок, который был собран при подготовке апельсина.

  9. Сырно-апельсиновую начинку выложить сверху основы из печенья.

  10. Порционные формочки составить в поддон, влить горячую воду на две трети и поставить выпекаться в разогретую до 150 градусов духовку на 35-40 минут.

  11. Остудить.

  12. Желатин развести в стакане апельсинового сока, оставить для набухания на час (или на время, указанное в инструкции), затем поставить на медленный огонь и распустить желатин, щадяще нагревая - процедить.

  13. Апельсиново-желейной массой залить каждую порцию чизкейка.

  14. Оставить для полного остывания при комнатной температуре - убрать чизкейк в холодильник для полного созревания не менее чем на 24 часа.

  15. При подаче апельсиновый чизкейк декорировать крошкой печенья, свежей клюквой и веточкой розмарина.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
ofrorti
ofrorti

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

krasavetseva_84
krasavetseva_84

Мммм очень вкусно…
Мерси…

tomara
tomara

Огромное спасибо!

odsotonsi
odsotonsi

Знакомая научила готовить апельсиновый чизкейк.

tonya
tonya

Просто фантастика!!!
наконец апельсиновый чизкейк с печеньем oreo приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, olyid1976!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Надя Бошняк
Надя Бошняк

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

ussar
ussar

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

abdu_97
abdu_97

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

amyetutho
amyetutho

Приготовила апельсиновый чизкейк с печеньем oreo по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Шехлова Дария
Шехлова Дария

Я уже сделала апельсиновый чизкейк с печеньем oreo.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

timatear
timatear

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

dariya88
dariya88

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

sofiya77
sofiya77

Апельсиновый чизкейк с печеньем oreo очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Нюта Животикова
Нюта Животикова

Olyid1976, огромное спасибо за апельсиновый чизкейк с печеньем oreo!
Получилось с первого раза.

mowaic1973
mowaic1973

Приготовила.
Едим.
Но от апельсинового чизкейка с печеньем oreo я ожидала бО'льшего!!!

nika76
nika76

Давненько мы с подругой пробовали приготовить апельсиновый чизкейк с печеньем oreo на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что апельсиновый чизкейк с печеньем oreo — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила апельсиновый чизкейк с печеньем oreo.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

ercutegr
ercutegr

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще апельсиновый чизкейк с печеньем oreo я не очччччень, но апельсиновый чизкейк с печеньем oreo — на пятёрку)))

ursersic1990
ursersic1990

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт апельсинового чизкейка с печеньем oreo.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ulya78
ulya78

Таким способом обязательно попробуем приготовить апельсиновый чизкейк с печеньем oreo! спасибо!

katarina
katarina

Спасибо, olyid1976, за изумительный рецепт апельсинового чизкейка с печеньем oreo!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

rostova_99
rostova_99

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать апельсиновый чизкейк с печеньем oreo, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Коллекция похожих рецептов