Суп-пюре из руколы
От: Алена Кулагина
В оригинальном рецепте он называется Delicious rocket soup (Восхитительный суп из рукколы)
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, суп на скорую руку.
Фото супа-пюре из руколы
Готовим суп-пюре из руколы
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель - 400 г
- бульон - 1 л
- рукола - 140 г
- специи - 1
Как приготовить
-
В сотейнике с маслом обжарить на ср. огне до мягкости лук в течении 10-15 мин, добавить картофель и бульон. Довести до кипения и варить до готовности картошки.
-
Вмешайте туда руколу, оставив немного листочков для сервировки. Взбейте все это миксером до однородной массы, посолите, поперчите. Разлейте по тарелкам, украсьте отложенной руколой и добавьте свежемолотый черный перец. Подавать с сухариками.
Коллекция похожих рецептов
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре сен-жермен
Суп-пюре
Рецепт томатного супа пюре
Комментарии
Какой замечательный рецепт супа-пюре из руколы - яркий, красочный и аппетитный!
А у меня суп-пюре из руколы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алена, спасибо за рецептик!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обязательно попробуйте суп-пюре для детей, это вкусно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо, попробую приготовить суп-пюре из руколы супругу по вашему рецепту.
В общем, супер!!!
Алена-волшебница!!!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Алена …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сделала суп-пюре из руколы всё было очень вкусно отличный рецептик
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Алена!!!
Алена!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!