Суп-пюре из цукини

От: UltraMarine

Подборка рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  классические супы.

Рецепт супа-пюре из цукини

Фото супа-пюре из цукини

Готовим суп-пюре из цукини

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • масло растительное - 1 шт.
  • пастернак - 1 щепотка
  • шалфей - 1 щепотка
  • цукини - 3 шт.
  • вода - 1 л
  • сливки - 1 стак.

Как приготовить

  1. В большой кастрюле нагреть мелко порезанный лук до золотистого цвета, далее добавить специи и цуккини с картофелем. Затем залить 1 литром воды. Довести до кипения.

  2. Далее варить 10 минут до мягкости овощей. После того, как суп остынет, рекомендую аккуратно перелить в стакан блендера, запустить процессор. Затем дополнить получившееся пюре сливками. Еще раз нагреть на плите и наконец подавать теплым с хлебными палочками или сухариками.

Комментарии

3.7 / 5
pengend1974
pengend1974

Спасибо UltraMarine за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Юртаева Римма
Юртаева Римма

UltraMarine, получилось зашибись!

yulya
yulya

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Лыбина Кира
Лыбина Кира

С фото, да еще и пошагово как чечевичный суп-пюре.

Полулих Аня
Полулих Аня

Здравствуйте UltraMarine!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

abdiel
abdiel

Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа-пюре из цукини станет любимкой
хочу хочу

yella72
yella72

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Алиса Чмиль
Алиса Чмиль

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yinca1977
yinca1977

Спасибо за рецепт супа-пюре из цукини, он мне пригодился.

Инна Юревич
Инна Юревич

Мой самый любимый рецепт супа-пюре из цукини!!!
Я тоже так готовлю!

Двадненко Галя
Двадненко Галя

Как вкусно! У меня муж любитель супа-пюре из цукини.

idrasit1970
idrasit1970

Делала суп-пюре из цукини на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

margarita
margarita

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Заречнева Анастасия
Заречнева Анастасия

Это не суп-пюре из цукини!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Коллекция похожих рецептов