Суп-пюре из лисичек

От: dariya72

Очень люблю готовить суп-пюре из лисичек в домашних условиях со сливками. Это блюдо в нашей семье, как и во многих других, уже стало традиционным, особенно в грибной сезон.

Подборка рецептов:   рецепт русской кухни,   простой рецепт супа-пюре,  легкие рецепты,  вкусный суп.

Рецепт супа-пюре из лисичек

Фото супа-пюре из лисичек

Готовим суп-пюре из лисичек

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

В сезон грибов нельзя не побаловать себя таким супчиком. Мои домашние очень любят, когда я делаю суп-пюре из лисичек в домашних условиях. Готовить его относительно быстро, а если грибы заранее замочены или отварены и заморожены - еще быстрее.

Ингредиенты:

  • Лисички — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливки — 30 г
  • Зелень — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Растительное масло — 20 г

Как приготовить

  1. Размораживаем заранее лисички, после чего замачиваем их на полчаса в холодной воде. Затем отправляем вариться на полчаса.

  2. 2. Пока варятся грибы обжариваем лук и морковь на растительном масле. Жарим овощи до готовности и отставляем.

    суп-пюре из лисичек
  3. 3. После варки грибов отправляем их жариться и в конце смешиваем с обжаренными овощами. Солим и перчим по вкусу. Можете добавить любимые приправы по вкусу. Теперь отправляем наши грибы в кипящую воду.

    суп-пюре из лисичек
  4. 4. Вливаем сливки. Предварительно можете нарезать картофель и проварить его после закипания минут 5.

    суп-пюре из лисичек
  5. 5. Перед подачей притрушиваем зеленью наш суп и подаем его горячим. Для данного блюда подойдет укроп.

    суп-пюре из лисичек

Видео

Комментарии

4.3 / 5
yaroslava72
yaroslava72

Спасибо за рецепт, готовила суп-пюре из лисичек на день рождения сестры
Всем понравилось

diana70
diana70

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Ева Коломиец
Ева Коломиец

Чудесный рецепт супа-пюре из лисичек!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

akimenko_70
akimenko_70

cookingat.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-dlya-detei гораздо вкуснее и быстрее готовить.

ofundinto1972
ofundinto1972

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Валентина Балясова
Валентина Балясова

Прекрасный рецепт суп-пюре из лисичек!
Лучше делать суп-пюре из лисичек строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

opasno_93
opasno_93

Спасибо тебе, dariya72, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Анюта Бажулина
Анюта Бажулина

Сегодня приготовила суп-пюре из лисичек!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alofi
alofi

Спасибо большое! Буду пробовать!

ledsers1998
ledsers1998

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа-пюре из лисичек!!!

Хлуденцова Инна
Хлуденцова Инна

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре из лисичек строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

liza83
liza83

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

laptenok_98
laptenok_98

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

necimbo
necimbo

У меня вроде получилось!
спасибо!

rasce
rasce

Приготовила суп-пюре из лисичек!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

rita
rita

Попробую приготовить суп-пюре из лисичек.

tiseed1983
tiseed1983

Сувенир и только!

ongitear1985
ongitear1985

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

anggi1995
anggi1995

Очень популярно все расписано. Спасибо.

marianna77
marianna77

Очень вкусно!
Все как в рецепте dariya72.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

sasena
sasena

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Коллекция похожих рецептов