От: Sveta Petrovskaya
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт супа-пюре, красивые рецепты, тыквенный суп, суп с креветками.
На сливочном масле обжарить лук и натертую на терке морковку.
Очистить и нарезать тыкву кубиками. Положить в кастрюлю с толстым дном. Налить оливковое масло. Тушить 5-7 минут. Добавить картофель кубиками. Залить горячей водой так, чтобы вода только покрывала овощи.
Когда тыква станет почти мягкой, добавить морковь с луком в масле. Посолить.
Варить, пока тыква и картошка не станет совсем мягкой.
Добавить сливки. Варить еще 5 минут. Добавить потертый чеснок на терке.
Пробить блендером.
Добавить имбирь, потертый на мелкой терке. Перемешать.
Налить суп в тарелку, положить креветки, листья базилика и пластинки пармезана в тарелку.
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из свеклы и тыквы
Комментарии
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Я еще не делал сливочный суп-пюре из тыквы с имбирем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за рецепт сливочного супа-пюре из тыквы с имбирем, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сливочный суп-пюре из тыквы с имбирем…
Все, начну прямо сегодня!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю сливочный суп-пюре из сельдерея.
Приготовила сливочный суп-пюре из тыквы с имбирем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я давненько поглядываю на сливочного супа-пюре из тыквы с имбирем — очень аппетитно!
Буду готовить!