Сливочный суп пюре

Разнообразь свое меню вкусным сливочным супом!

Сливочный суп-пюре можно готовить из абсолютно разных овощей, в данном рецепте это картошка и лук, но по желанию состав можно корректировать. Сливки в составе делают вкус готового блюда более нежным и шелковистым.

Подборка рецептов:   простой рецепт супа-пюре,  вкусный суп.

Рецепт сливочного супа пюре

Фото сливочного супа пюре

Готовим сливочный суп пюре

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 39 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Лук-порей - 600 г
  • Картошка - 600 г
  • Вода - 1.2 л
  • Сливки - 100 мл
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Картошку очищаем, моем, режем произвольно, выкладываем в кастрюлю.

  2. Лук моем, режем кубиками, выкладываем в картошке.

  3. Заливаем ингредиенты водой и отправляем на огонь, отвариваем до полной готовности в течение 20 минут.

  4. С помощью погружного блендера измельчаем содержимое кастрюли в пюре, добавляем сливки, повторно взбиваем.

  5. Солим суп по вкусу и возвращаем на огонь, повторно доводим до кипения.

  6. Подаем на стол в горячем или теплом виде.

  7. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
ekisteas
ekisteas

Огромное Вам спасибо!!!
сливочный суп пюре — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Анюта Бажулина
Анюта Бажулина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

alofr
alofr

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

latecraci1979
latecraci1979

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сливочный суп пюре не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сливочный суп пюре, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

sofya
sofya

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Люля Пастернак
Люля Пастернак

Девочки, сливочный суп пюре — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Алена Матько
Алена Матько

Делала сливочный суп пюре на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

erorir
erorir

А у меня сливочный суп-пюре из сельдерея всегда получается вкусно!!!

Боярчук Вика
Боярчук Вика

Круто

ifecen2005
ifecen2005

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сливочный суп пюре.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Анька Окружко
Анька Окружко

+++,
муж в восторге))))))))))))

toucia1974
toucia1974

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

anidranti1985
anidranti1985

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Лиза Пончик
Лиза Пончик

Приготовила.
Едим.
Но от сливочного супа пюре я ожидала бО'льшего!!!

Мякотина Светлана
Мякотина Светлана

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

yidrelad1991
yidrelad1991

Очень понравился этот рецепт сливочного супа пюре.

ojareders
ojareders

Сливочный суп пюре — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов