От: zhukovskaya_89
Нежный суп-пюре из сельдерея с удовольствием будут есть даже те, кто не любит сельдерей! Кроме того, что он вкусный, он и еще и очень полезный для всего организма.
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт супа-пюре, рецепты на ужин, вкусные рецепты, куриный суп.
Лук очистить и порезать мелкими кусочками, в кастрюле с толстым дном разогреть 3-4 ст. л. растительного масла. Прожарить лук в масле на слабом огне до золотистого цвета, как можно чаще помешивая (примерно 5 минут).
Сельдерей очистить, мелко порубить и добавить к луку в кастрюлю, жарить еще 5 минут на слабом огне, помешивая. Картошку очистить, порезать маленькими кубиками одинакового размера и добавить в кастрюлю.
Тщательно перемешать овощи и влить горячий бульон. После закипания убавить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и готовить суп полчаса при слабом кипении. Снять крышку, измельчить суп из сельдерея до однородной пюреобразной консистенции с помощью блендера и вернуть в кастрюлю.
Добавить в сельдереевый суп сливки, размешать и поставить на огонь, посолить, поперчить по вкусу и добавить специи. Сразу после закипания снять кастрюлю с огня, разлить суп-пюре по тарелкам и подавать к столу, украсив гренками или беконом. Приятного аппетита!
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре с овощами
Комментарии
Первый раз в жизни решилась на сливочный суп-пюре из сельдерея и не получилось(((
Так обидно!!
Zhukovskaya_89, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливочного супа-пюре из сельдерея сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Может пригодится кому рецептик сливочного супа-пюре с лисичками cookingat.ru/supy/sup-pyure/slivochny-sup-pyure-s-lisichkami. Просто и быстро.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сливочный суп-пюре из сельдерея - очень вкусно!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Прикольно получилось класс!!!
Очень понравился этот рецепт сливочного супа-пюре из сельдерея.
Прекрасный рецепт сливочный суп-пюре из сельдерея!
Лучше делать сливочный суп-пюре из сельдерея строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Я тоже делала сливочный суп-пюре из сельдерея.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Обязательно приготовлю на днях
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сливочный суп-пюре из сельдерея-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Увидев рецепт сливочного супа-пюре из сельдерея и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Это, реально, вкуснотища.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сливочного супа-пюре из сельдерея станет любимкой
хочу хочу
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Не умею готовить в принципе вообще, а сливочный суп-пюре из сельдерея сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сливочный суп-пюре из сельдерея съели за один присест!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!