Суп-пюре с морепродуктами

От: othofotor

В холодную пору хочется чего-то горяченького? Как насчет супа-пюре с морепродуктами? Замечательный сливочно-креветочный суп нежной консистенции обладающий потрясающим ароматом и вкусом! Пробуйте!

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт супа-пюре,  рецепты на скорую руку,  суп с креветками.

Рецепт супа-пюре с морепродуктами

Фото супа-пюре с морепродуктами

Готовим суп-пюре с морепродуктами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На скорую руку

Если вы искали рецепт, как приготовить суп-пюре с морепродуктами, вы зашли по правильному адресу! Если у вас имеются еще какие-то морепродукты, вроде мидий или кальмаров, можете смело добавлять их в этот чудесный супчик, хотя и просто с креветками получается замечательно!

Ингредиенты:

  • Креветки — 0,5 кг
  • Вода — 0,5 л
  • Сливки — 100 мл
  • Мука — 2 ч.л.
  • Масло сливочное — 3 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Креветки нужно разморозить, затем промыть и обсушить.

  2. Разогреваем сливочное масло в сотейнике, обжариваем на нем креветки, не очищая.

    суп-пюре с морепродуктами
  3. Вливаем воду, добавляем соль и перец по вкусу. Тушим 7-8 минут.

    суп-пюре с морепродуктами
  4. Бульончик процеживаем.

    суп-пюре с морепродуктами
  5. Креветки очищаем.

    суп-пюре с морепродуктами
  6. Перекладываем креветки в бульон (несколько оставьте для украшения супа), вливаем сливки. При помощи погружного блендера превращаем суп в пюре. Приятного аппетита!

    суп-пюре с морепродуктами

Видео

Комментарии

4.5 / 5
Анька Окружко
Анька Окружко

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

erine1998
erine1998

Мои гости требовали добавки)))

ulonomo1998
ulonomo1998

Искала суп-пюре с морепродуктами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ororor2003
ororor2003

Othofotor, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супа-пюре с морепродуктами.
Столько восхищений от гостей!

aning
aning

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Томара Цимбал
Томара Цимбал

Есть новый рецепт cookingat.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-chechevitsei.

stadnik_87
stadnik_87

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Ксюха Барби
Ксюха Барби

Очень вкусно и главное просто.
суп-пюре с морепродуктами получается ням-ням.

khrustalyova_90
khrustalyova_90

В общем, суп-пюре с морепродуктами супер!
Автор-волшебница!!!

chestnykh_84
chestnykh_84

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супа-пюре с морепродуктами он не ел.

gafurova_99
gafurova_99

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

diana
diana

Будем пробовать!

Катарина Михайлик
Катарина Михайлик

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

dorenengo1974
dorenengo1974

Ну и красота суп-пюре с морепродуктами!!!
Обязательно попробую сделать!

fonomyead
fonomyead

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sinec1971
sinec1971

Офигительно вкусно!!!

stadnik_87
stadnik_87

Othofotor, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Зинка Миланова
Зинка Миланова

А я готовлю суп-пюре с морепродуктами в первый раз.

rostova_99
rostova_99

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

yemma78
yemma78

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Коллекция похожих рецептов