Суп из брюссельской капусты

От: kurashevich_99

Ароматный овощной суп понравится даже самым придирчивым гурманам. Подавать блюдо вместе со сметаной и свежей зеленью.

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт супов,  суп с капустой.

Рецепт супа из брюссельской капусты

Фото супа из брюссельской капусты

Готовим суп из брюссельской капусты

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Брюссельская капуста 300 г
  • Вода 1 л

Как приготовить

  1. Картофель и тыкву очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. В кипящую воду добавить картофель, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, варить на медленном огне 10 минут.

  2. Лук и морковь очистить, мелко нарезать, затем обжарить на сковороде в течении 3-5 минут. Брюссельскую капусту промыть, нарезать пополам и обжарить вместе с луком и морковью в течение 7 минут.

  3. Овощи добавить к картофелю, тщательно перемешать. Суп довести до кипения, варить на медленном огне 10 минут.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
yateracai1982
yateracai1982

Очень интересный рецепт супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ксюша Фокеева
Ксюша Фокеева

Получилось отменно!
kurashevich_99, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Барби Маша
Барби Маша

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

idonden1987
idonden1987

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

nurisaten2000
nurisaten2000

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Ерофеева Ира
Ерофеева Ира

Девочки, вот отличная тема щи из свежей капусты. Заглядывайте.

Рудова Инна
Рудова Инна

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Богатова Анюта
Богатова Анюта

Приготовила супчик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

istiti
istiti

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Евгения Майорская
Евгения Майорская

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Софья Ягужинская
Софья Ягужинская

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

elaldor
elaldor

Интересный рецепт, надо будет испробовать

idofui2004
idofui2004

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супчика

Коллекция похожих рецептов