Путь к сердцу мужчины лежит через этот борщ!
Борщ Украинский - кулинарная классика. Симфония в кастрюле или пусть к сердцу настоящего мужчины, вот что это за кулинарный рецепт.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп, суп из говядины.
В кастрюлю с водой кладем промытый суповой набор и варим бульон. Кубиками режем картофель и шинкуем капусту. Затем их опускаем в бульон.
Для приготовления заправки свеклу и морковь крупно натираем на терке. Затем обжариваем натертые овощи на раскаленном масле и оставляем тушиться на 6-7 минут. Кладем томатную пасту, уксус. Ингредиенты перемешиваем и тушим еще 5 минут.
Готовую заправку опускаем в кипящий бульон.
Полукольцами нарезаем репчатый лук, обжариваем его на раскаленном масле, потом вводим муку и хорошо перемешиваем. Затем лук отправляем в суп и перемешиваем. В кипящий бульон добавляем лавровый лист, перец, измельченный чеснок. Готовим суп 6-7 минут. Снимаем кастрюлю с огня и накрываем крышкой. Подавать суп можно с майонезом или сметаной. Если сделали все правильно, считайте что до свадьбы не долго осталось.
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала говяжий борщ со свеклой и свежей капустой,очень понравилось.Спасибо.
Столько нового узнала про говяжий борщ со свеклой и свежей капустой!
Спасибо!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А я готовлю по этому рецепту cookingat.ru/supy/borsch/ukrainsky-borsch-so-svekloi.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень очень вкусно!
Делала говяжий борщ со свеклой и свежей капустой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Diana88, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Искала рецепт говяжьего борща со свеклой и свежей капустой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик говяжьего борща со свеклой и свежей капустой больше стало.
Кому посчастливилось отведать говяжий борщ со свеклой и свежей капустой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Diana88 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили говяжий борщ со свеклой и свежей капустой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Думаю, очень вкусно.
Готовила говяжий борщ со свеклой и свежей капустой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта