Борщ с фасолью и яблоками

От: Валентина Маврина

Попробуйте приготовить борщ с фасолью и яблоками, надеюсь вам понравится такой вариант борща. Вместо курицы можно использовать нежирную говядину., тоже получается очень вкусно.

Подборка рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, куриный суп, свекольный суп, фасолевый суп.

Фото борща с фасолью и яблоками

Готовим борщ с фасолью и яблоками

Время приготовления: 3 ч
Порций: 10
Калорий: 155 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Курица (грудка на кости) 1 шт.
Капуста белокочнная (свежая средний кочан) 0,25К
Свекла 1 шт.
Картофель 3 шт.
Фасоль (консервированная) 1 бан
Яблоко (кислое, крупное) 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло растительное
Вода 3 л
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)
Чеснок 1 зуб
Зелень (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
Томат 1 ст.л.

Как приготовить

Сварить куриный бульон. Вынуть курицу, отделить мясо от кости, порезать.
Добавить порезанный кубиками картофель, довести до кипения. Капусту порезать соломкой, добавить к картофелю.
Свеклу натереть на средней терке, потушить с добавлением растительного масла, почти до готовности. Добавить натертое на крупной терке или порезанное соломкой яблоко.
Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками. Пассируем на растительном масле, добавить томат.
Кладем пассировку в суп, доводим до кипения. Солим по вкусу.
Добавляем свеклу с яблоком.
Кладем измельченный чеснок, перец, лавровый лист, куриное мясо. Доводим до кипения, варим на слабом огне пару минут. Снимаем с огня, крышкой не накрывать до остывания, чтобы не потерял яркость цвета.
Подаем со сметаной и порезанной зеленью. Приятного аппетита!

Валентина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

sargaeva_85

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

torit

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

owhall1999

Всем привет. Наткнулась на борщ по-украински cookingat.ru/supy/borsch/borsch-po-ukrainski и он меня заинтересовал.

Спиричева Марианна

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Анна Сатульская

Борща с фасолью и яблоками просто супер, мои гости все были в восторге!!! Валентина, спасибо!

Бортенко Настасья

Валентина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

yeachusi

Валентина, ты сама их придумала рецепт борща с фасолью и яблоками?

Ромашка Саша

Сделала по вашему рецепту борщ с фасолью и яблоками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

tonya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о борще с фасолью и яблоками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

vera

Я хочу приготовить борщ с фасолью и яблоками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Космачева Людмила

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

sofya94

Валентина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без борща с фасолью и яблоками я не знаю)

Женя Ходыницкая

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Небоженко Диана

Это реально наслаждение