Соус для шаурмы

От: hithu1984

Соус для шаурмы, приготовленный в домашних условиях за считанные минуты, - отличная замена соусу из ларька.

Подборка рецептов:   простой рецепт соусов,  классические соусы.

Рецепт соуса для шаурмы

Фото соуса для шаурмы

Готовим соус для шаурмы

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сметана - 3 ст.л.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Кефир (ряженка, айран или нежирный кислый йогурт) - 3 ст.л.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Огурец кислый - 1 шт.
  • Укроп - несколько веточек
  • Карри - 0,5 ч.л.
  • Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
  • Кумин - 0,5 ч.л.
  • Соль и перец ч.м. - по вкусу

Как приготовить

  1. Соус для шаурмы как в ларьках достаточно просто приготовить в домашних условиях. Густоту соуса можно регулировать по своему вкусу и желанию - от густого до жидкого. Так как этот соус очень хорошо сочетается со свежими овощами, его можно использовать в качестве заправки в салаты или подавать на фуршетах с закусками.

  2. Для приготовления соуса для шаурмы как в ларьках возьмите продукты по списку.

  3. И необходимые специи.

    соус для шаурмы
  4. Маринованный огурец и чеснок нужно натереть на мелкой терке.

    соус для шаурмы
  5. Добавить специи.

    соус для шаурмы
  6. Добавить майонез, сметану и кефир (ряженку, айран или нежирный кислый натуральный йогурт), густоту соуса регулируйте по своему вкусу.

    соус для шаурмы
  7. Укроп мелко порубить, добавить к соусу. Посолить, поперчить.

    соус для шаурмы
  8. Хорошо все перемешать и оставить минут на 20 настояться.

    соус для шаурмы
  9. Соус для шаурмы как в ларьках готов. Он отлично подойдет для заправки овощных салатов и не только.

    соус для шаурмы

Видео

Комментарии

4.3 / 5
dariya88
dariya88

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Терекбаева Софья
Терекбаева Софья

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ededo
ededo

Я делала почти так же, было очень вкусно.

dowhot
dowhot

Сделала по вашему рецепту соус для шаурмы, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Корицкая Зина
Корицкая Зина

Обязательно попробую соус для шаурмы, это вкусно.

alina
alina

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте соуса апфелькрен?

timoshenko_75
timoshenko_75

Первый раз сделала сама соус для шаурмы.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

nuledin
nuledin

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

dugnistaya_90
dugnistaya_90

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

lashuner
lashuner

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

terofall
terofall

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

owlisi
owlisi

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Тома Медвидь
Тома Медвидь

Вкусняша, вкусняша!!!

ulonomo1998
ulonomo1998

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать соус для шаурмы, но вышло вкусно!

Коллекция похожих рецептов