Картофельный соус

От: edinditit1976

Не устаю удивляться греческой кухне. Еще 2 года назад, кроме греческого салата, я ничего больше не умела делать, а сейчас все совсем по-другому. Вот один из новых рецептов!

Подборка рецептов:   рецепт европейской кухни,   простой рецепт соусов,  праздничные рецепты,  простые соусы.

Рецепт картофельного соуса

Фото картофельного соуса

Готовим картофельный соус

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На праздничный стол

Запишите, как приготовить картофельный соус. Он подойдет для рыбных горячих блюд, а также для теплых овощей, например, на гриле или на пару, мяса, курицы. Вам обязательно понадобится блендер, иначе уйдет много времени для измельчения продуктов. Можно попробовать добавить в состав немного грецких орехов.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 50 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Картофель промойте и отварите до готовности.

  2. В блендере измельчите чеснок вместе с маслом.

    картофельный соус
  3. Затем к массе добавьте очищенный картофель, сок лимона, перец и соль. Все взбейте.

    картофельный соус
  4. Готовый соус оставьте на час в холодильнике. Потом приступайте к дегустации!

    картофельный соус

Видео

Комментарии

4.2 / 5
kalienko_97
kalienko_97

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Садыкова Вера
Садыкова Вера

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофельный соус - очень вкусно!!!

Мусиенко Василиса
Мусиенко Василиса

У меня картофельный соус прямо как на картинке!
получилось шикарно, edinditit1976 спасибо за рецептик!!!

olga93
olga93

Вот еще интересный вариант рецепта соуса южного.

Нюта Бабич
Нюта Бабич

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

usesedico1978
usesedico1978

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Леся Ерофеева
Леся Ерофеева

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Роза Дикая
Роза Дикая

Приготовила.
Едим.
Но от картофельного соуса я ожидала бО'льшего!!!

Коллекция похожих рецептов