Тефтели в сметанном соусе
От: Чепик Женя
Фото тефтелей в сметанном соусе
Готовим тефтели в сметанном соусе
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 217 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фарш 500 г
- Сметана 150 г
- Рис 100 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.лож
- Бульон куриный 1 ст
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Как приготовить
-
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать
-
Обжарить на растительном масле 2-3 минуты
-
Добавить муку
-
Добавить сметану
-
Влить бульон. Уварить немного соус до густоты
-
В фарш добавить вареный рис, немного репчатого лука, яйцо, соль, перец. Перемешать
-
Сформировать тефтели, выложить в форму для запекания
-
Залить соусом. Запекать при 180 градусах 45 минут
-
Рецепт "Тефтели в сметанном соусе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелей в томатном соусе
Комментарии
Тефтели в сметанном соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Обожаю тефтели в сметанном соусе — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тефтелям в сметанном соусе!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Замечательный способ приготовления тефтелей в грибном соусе. Мне так нравится!
Делаю тефтели в сметанном соусе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Чепик, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тефтели в сметанном соусе — вкуснятина!
Вчера был день тефтелей в сметанном соусе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Чепик!!!
Чепик, спасибо.
Вчера попробовала тефтели в сметанном соусе сделать.
Все получилось.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!