Тефтели с рисом в томатном соусе

От: София Шпиця

Блюдо, которое очень нравится детям - нежные тефтели из куриного фарша с рисом. Куриные фарш можно заменить индюшачьим или мясным.

Рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе

Фото тефтелей с рисом в томатном соусе

Готовим тефтели с рисом в томатном соусе

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 г куриного фарша
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1/3 стак. риса
  • 2 с.л. муки
  • 1 стак. соуса маринара (или обычного томатного)
  • растительного масла для жарки

Как приготовить

  1. Через мясорубку или в блендере перемолоть лук и чеснок. Можно лук натереть на терке или просто очень мелко нарезать.

  2. Добавить лук и чеснок в фарш. Хорошо вымешать. Посолить, поперчить, добавить пару ложек кетчупа.

  3. Всыпать сухой рис, и снова все перемешать.

  4. Сформировать небольшие круглые тефтели, обвалять их в муке и подрумянить со всех сторон.

  5. Затем влить соус и тушить на медленном огне под крышкой до готовности риса.

Комментарии

3.9 / 5
elaldor1998
elaldor1998

Спасибо тебе, София, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Сурикова Аида
Сурикова Аида

Уже второй раз тефтели с рисом в томатном соусе делаю.
Просто восхитительно.

yella72
yella72

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Ляля Забияка
Ляля Забияка

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

edisen
edisen

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

coreriste
coreriste

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Миланова Алеся
Миланова Алеся

тефтели в мультиварке, в томатном соусе с розмарином готовила, а вот тефтели с рисом в томатном соусе - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

atseras1981
atseras1981

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ulomom1979
ulomom1979

Спасибо большое за рецепт, София.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nadya
nadya

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

entin
entin

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тефтели с рисом в томатном соусе.
Всем рекомендую.

Саша Чепурко
Саша Чепурко

Получилось отменно!
София, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Естина Светлана
Естина Светлана

В общем, тефтели с рисом в томатном соусе супер!
Автор-волшебница!!!

idromed2001
idromed2001

София, спасибо огромное за рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе!
делаю уже 5-й раз!

vesna_73
vesna_73

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Коллекция похожих рецептов