Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе

От: vishnivetskaya_96

Очень вкусные тефтельки!

Подборка рецептов:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе

Фото куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе

Готовим курино-свинные тефтели, запеченные в соусе

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты:

  • свинина 300 г
  • куриное филе 300 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • булка белая 2 шт.
  • молоко 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • кетчуп или томатная паста 5 ст.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • горчица 1 ст.л.
  • вода 50 г

Как приготовить

  1. Лук и морковь почистить и порезать

  2. Свинину и курицу порезать

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  3. Булку размочить в молоке

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  4. Прокрутить все через мясорубку

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  5. Выдавить в массу чеснок, яйцо. поперчить и посолить

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  6. Замешать однородный фарш, хорошенько его отбить.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  7. Сформировать котлеты. На сковороде в растительном масле обжарить котлеты с двух сторон по 2 минутки с каждой стороны.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  8. Смешать кетчуп, сметану, горчицу и воду. Посолить и поперчить.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  9. ВЫложить котлеты в противень глубокий, залить соусом. Выпекать в духовке около 40-50 минут на среднем огне до золотистого цвета.

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
  10. Приятного аппетита! Единственное фото, что я успела сфотографировать:) Мужчины мои слопали весь противень:

    курино-свинные тефтели, запеченные в соусе

Комментарии

4.4 / 5
Бабина Тоня
Бабина Тоня

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

artill
artill

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

usoforeds1982
usoforeds1982

Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

kurdina_92
kurdina_92

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

idifitse1981
idifitse1981

Посмотрите здесь тоже про тефтели в грибном соусе.

Ольга Тобола
Ольга Тобола

А я готовила курино-свинные тефтели, запеченные в соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vishnivetskaya_96!!!

Анька Окружко
Анька Окружко

Я приготовила сегодня курино-свинные тефтели, запеченные в соусе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, vishnivetskaya_96!

vishnyova_85
vishnyova_85

Спасибо большое за рецепт, vishnivetskaya_96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ярина Маноковна
Ярина Маноковна

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как курино-свинные тефтели, запеченные в соусе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

yasyac1973
yasyac1973

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

sissinoo
sissinoo

Vishnivetskaya_96, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

skovronska_92
skovronska_92

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

telpee1972
telpee1972

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

edinsoure2002
edinsoure2002

Vishnivetskaya_96, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Талантова Вика
Талантова Вика

Vishnivetskaya_96, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Небоженко Диана
Небоженко Диана

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

estoutesi
estoutesi

Я сделала курино-свинные тефтели, запеченные в соусе, все получилось очень даже..!
vishnivetskaya_96, спасибо большое!!

yateracai
yateracai

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ulomom1979
ulomom1979

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Коллекция похожих рецептов