Рагу с домашними колбасками и фасолью

От: peded

Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда приготовить очень просто! Рагу с домашними колбасками и фасолью понравится как взрослым, так и детям. Если у вас нет домашних колбасок, их можно заменить купатами из мяса или птицы.

Подборка рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, легкие рецепты, домашние рецепты.

Рецепт рагу с домашними колбасками и фасолью

Фото рагу с домашними колбасками и фасолью

Готовим рагу с домашними колбасками и фасолью

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 434 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На ужин, На обед

Ингредиенты:

Лук репчатый 1 шт.
Домашние мясные колбаски (или купаты) 4 шт.
Шампиньоны 5-7 шт.
Фасоль в томатном соусе 1 бан
Картофель 6-7 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный (молотый) по вкусу
Майоран по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Зелень по вкусу
Бульон (овощной или куриный) 300 мл

Как приготовить

Лук и грибы порезать. Обжарить в толстостенной кастрюле на оливковом масле.
Добавить порезанные колечками колбаски. Обжарить.
Добавить крупно порезанный картофель, слегка обжарить. Влить бульон, дать закипеть. Посолить. Тушить на медленном огне минут 15.
Добавить фасоль вместе с соусом.
Добавить перец, лавровый лист и майоран. Тушить еще 10 минут.
Приятного аппетита!

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Маслова Василиса

Мой любимый человек очень любит рагу с домашними колбасками и фасолью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

alymova_85

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

roraredio

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

yussom

У меня вроде получилось!
спасибо!